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グランフロント大阪にあるシュークリーム専門店
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パレットシュークリーム（チョコレート）
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パレットシュークリーム（チョコレート）
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パレットシュークリーム（チョコレート）
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極
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
グラン シュー クリーム（GRAND CHOUX CREAM）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪駅 徒歩1分 大阪駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2013年4月26日 |
| 備考 |
テイクアウト専門店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちら、グランフロント大阪 うめきた広場地下１階にあるシュークリーム専門店です。
お店は黒を基調とした高級感のある雰囲気ですね。
シュークリームも宝石のようにディスプレイされ、ぱっと見でしたらジュエリーショップと見間違えそうなほどでした。
シュークリームは以下の７種類。
・ピスタチオ
・ラズベリーチーズ
・チーズラムレーズン（季節限定）
・カシスチェリー （季節限定）
・マンゴーラッシー （期間限定）
・抹茶
・チョコレート
また別のショーケースに「極」というシュークリームもあ
店員さんにオススメをお伺いしてみますと、力強く指を指しながら「極です」と言われました。
卵、バター、バニラビーンズ、小麦粉と全ての素材にこだわった純国産素材のシュークリームのようです。
今回は「チョコレート」と「抹茶」、そしてイチオシの「極」買ってみました
以下感想です。
チョコレート・抹茶のシュークリームは
どちらも生地は軽くサックリとして食感が良かったです。
中のクリームはチョコレートも抹茶も風味は控えめですけど、甘さも押さえられ後味軽く上品な味わいですね。
極ですが、生地は軽くサクッと少しハードな口当たり。ほのかに塩分を感じます。
しっかりと主張を感じる生地ですね。
中のクリームはそれほど甘くなく、卵黄の風味が濃厚です。
さすがに原価は他のシュークリームよりもかかっている感じがしますね。
ただ主張の強い生地と上品なクリームの組み合わせがちょっとバランス的にどうなのかなと思いました。
クリームの素材の良さが抑え込まれているような感じでしょうか。
こだわりが強い為、好みが分かれそうなシュークリームではありますけど
箱を開けたときの見栄えが非常によく、手土産などにかなり良さそうです。