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06-6345-0033
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☆☆☆ ビオワイン！！☆☆☆
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ソムリエ 今城 賢（いまじょう・さとし）さん 高知県ご出身
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アミューズ 自家製ハムとベーコンの盛り合わせ
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前菜１
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前菜２
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パスタ
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メイン 鴨のコンフィ
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チーズ
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デザート
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おおおおお
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
グロリエット
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-0033 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線「北新地駅」から徒歩５分 北新地駅から206m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5120001260725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
25席 （1階カウンター9席 2階テーブル16席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 2階テーブル席6〜20名様 利用可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月7日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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【2016.5月】
知的な素敵女史がお勧め、新地のバー。
ところが、迷ってしまわれた。（笑）
※おおおのケータイは、イッパツで、正しい位置を表示。（笑）
過去のレビューを拝見すると、その時も、道に迷われたご様子。
知的な素敵女史、もしかして、方向○○○でしょうか？（笑）
「この距離でタクシー？？」という事も？（笑）
TOP5000レストラン、ビオワインがウリのバーです。
普通のビオワインではなく、完全無添加。 なので、古くても、１年以内。
「酒は百薬の長」、「適量の飲酒は〜」とか、言いますが、
海外では、「百害あって一利なし」に変わりつつあります。
西ヨーロッパは、お酒を飲まない人が増え、３人に１人が、禁酒。
フランス厚生省のパンフレットでは、 (2009年INCA調査）
「1日1杯のワインは、癌の発生リスクを最大168パーセント増大させる。」
素敵女史、お酒が好きなマイレビュアーさんへの、次善の策として、
わざわざ、そして、押しつけがましくないよう、お気に入りの、
この店をチョイスされたのでしょう。
野菜とか、料理も、可能な範囲で、無農薬。
ブタ、イノシシの燻製は、なんと、自家製！！
ハムやソーセージも、ふつうは、添加剤たっぷりなんです。
めっちゃ、まいうー♪♪
ついつい、食べすぎた。
いつかのカリを返すつもりが、まさかの、返り討ちに。 あぅぅ。
ここは、素敵女史のゴチ。有難うございました。 ｍ(＿ ＿)ｍ
高価すぎるお土産は、ガクに入れて、家宝にします。（笑）
●注文したのは、
自家製ハムとベーコンの盛り合わせ ほか。
（ブタ、イノシシの燻製）
●ソムリエ 今城 賢（いまじょう・さとし）さん
「ヴァン・ナチュール」、「ＳＡＩＮＳ」というグループのワインしか取り扱っていない。
「ＳＡＩＮＳ」に加盟している生産者は、フランスに８軒、イタリアに２軒しかない。
【グロリエット】・・・ボージョレ地方の「民宿」の名前。
今城オーナーほか、フランスの生産地を視察に行く際に宿泊。
７０歳を過ぎた御主人。１０歳若い奥さん、御夫婦で、経営されている。
この御夫婦が色んな農場、生産者を紹介してくれたそうで。
ボージョレのグロリエットがなかったら、新地のグロリエットも
なかったかもしれない。
ご馳走様でした。