ランチはサラダとバケットがおかわり自由♪量が選べるパスタも美味しかったです！ : イタリア酒場 ENTRATA 茶屋町店

2014年1月初訪問。
イタリアンバルのお店、エントラータさん。阪急梅田の高架下、阪急かっぱ横丁1Fにあるお店です。
週末、夫と一緒に梅田に出かけた日のランチとして、こちらにお邪魔しました。うかがったのは土曜
日の午前11時40分頃。11時半開店なので、この日一番乗りな訪問になっていました（汗）。

イタリアンバルらしく、明るい雰囲気の店内。お店入ってすぐの右手にカウンター席、左手と奥のほ
うはテーブル席で構成されています。「お好きなところへどうぞ～」とのことでしたので、奥のテーブ
ル席を利用させていただきました。ランチのメニューは3種類。パスタランチ（\900）、セコンドランチ
（\1,300）、ランチコース（\2,000）で、それぞれサラダやバケットがおかわり自由になっています。
ドリンクはセット内容に含まれていませんが、+100円からつけることができます。私と夫はパスタラ
ンチをいただくことに。スケジュール的に余裕がなかったこともあり、ドリンクは追加しませんでした。
といっても、こちらのお店ではお冷代わりに炭酸水がいただけますので、私には食後のドリンクは
必要ないかな～なんて思ったり（笑）。ちなみにバルらしく、食後、お会計はテーブルで行います。

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パスタランチ（\900、2014年1月）
11：30～14：00までオーダー可のランチメニュー。本日のパスタ（A or B）+サラダ+バケットのセッ
ト。パスタは麺の量が普通（80g）・中盛（100g）・大盛（120g）から選べるようになっていて、どの量
であってもお値段はそのまま。サラダとバケットはおかわり自由という内容。この日のパスタはAが
「豚バラ肉とチンゲン菜のトマトソース」、Bが「ホタテと菜の花のオイルソース」で、私がAを中盛で、
夫がBを大盛でいただくことにした。各料理の味の感想は下記のとおり。

本日のパスタA「豚バラ肉とチンゲン菜のトマトソース（中盛）」
オーダーから11分で登場。豚バラ肉とチンゲン菜のトマトソースを和えたパスタ。パルメザンチーズ
がかかっている。パスタは細麺で、アルデンテな茹で加減。トマトソースは酸味や塩加減がちょうど
良く、豚バラ肉の甘味とのバランスもGood。チンゲン菜もシャキッとした食感だったし、普通に美味
しいパスタだった。ランチタイムということで、ニンニクは使っていなかった（はず）のも良かったし♪
今回は中盛にしたが、ぱっと見で量が少なく見えても、お皿の形状が意外と深さもあって、食べ終
えた時には結構満腹に！サラダやバケットをおかわりするなら、次は普通盛でもいいかな～（笑）。

本日のパスタB「ホタテと菜の花のオイルソース（大盛）」
オーダーから13分で登場。ホタテと菜の花のオイルソースを和えたパスタ。大盛で夫がオーダー。
少し味見させてもらうことに。パスタはこちらも細麺で、アルデンテな茹で加減。オイルソースはホ
タテの出汁が効いていて、いい感じに海鮮風味♪ホタテは小ぶりなものだが、更にほぐしてあって
食べやすかったし、菜の花のほろ苦い味が旬の味という感じで、良いアクセントになっていた。シン
プルな塩味のパスタだったが、ちゃんと旨味があって満足度も高いかも！こちらもニンニクを使って
いなかったので、ランチにぴったりかな～。大盛ということで、夫もそれなりに満腹になったみたい。

サラダ
オーダーから4分で登場。フレッシュなレタスをメインとした葉物野菜のサラダに、ラタトゥイユとキノ
コのマリネ（？）が少量添えられていた。シャキシャキなレタスにさっぱりドレッシングがよく合う味。
ラタトゥイユもキノコもしっかり味がなじんでいてウマ。量は一般的なミニサラダよりも少し多いくらい
かな～という感じだが、パスタが運ばれてくる前にあっという間に完食（苦笑）。店員さんがお皿を
下げてくださる時に「おかわりはどうされますか？」と訊いてくださったので、私も夫も遠慮なくいた
だくことに♪今度は葉物野菜のサラダに添えられていたものの内容が変わり、ベーコンやほうれん
草の入ったオムレツになっていた。おかわりする度に内容が変わるのかな？もしかしたら、セコンド
ランチやランチコースのメニューの中にある「前菜の盛り合わせ」に使われているものなのかな？ち
なみに、後からいらっしゃったお客様のサラダには、更に違ったものが添えられていたように記憶。

バケット
オーダーから9分で登場。二人分のバケットが1つのカゴに盛り合されている。一人あたり2切れ。
バケットはちゃんと温められた状態で用意されていて、皮はパリサク、中はしっとりもっちりな食感。
たしか谷6のイエナさんのバケットだったかな？粉の風味が良く、そのままでいただいても十分美
味。夫はテーブル備え付けのオリーブオイルをつけていたけど～。正直、美味しかったからバケッ
トもおかわりしたかったのに、パスタが思いのほかボリューミーだったのと、サラダもおかわりして
いたこともあって、お腹のほうに余裕がなく…（涙）。再訪ではパスタを普通盛にしようと心に決め
た私（爆）。っていうか、イエナさんにも御無沙汰しているし、また谷6へパン買いに行かなくちゃ！

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今回は時間に余裕がなく、ドリンクをセットでつけなかったのですが、+100円でコーヒーorウーロン
茶orオレンジジュースが、+300円生ビールorグラスワインorサングリアorブラッドオレンジジュース
がいただけますので、コーヒーをつけても合計1,000円で食事ができるというのは、梅田の中ではコ
スパが高いお店だな～という印象です。美味しいのはもちろんですが、パスタは大盛にできますし、
サラダやバケットをおかわりしてもあのお値段なんですからね♪それに、お冷もただのお水ではなく、
炭酸水を用意くださるのが嬉しいです！もちろん、こちらもおかわりできますし（笑）。

ちなみに、土日祝はランチタイムであっても喫煙可ということで、テーブルには最初から灰皿が用意
されていました。私たちはうかがった時間が早く、しばらくは周りにお客様がいらっしゃらなかったで
すし、後から隣りに座られた方も喫煙されなかったのでラッキーでしたが、ゆっくりくつろがれる方の
場合、タバコが苦手だったりするとどんな感じなのかなぁ…なんて考えてしまいました。

なにはともあれ、コスパの高いランチはとても魅力がありますし、今後も定期的に利用させていただ
きたいと思います！その時は、サングリアを合わせてオーダーしようかと…（笑）。それと、ぐるなび
のサイトで気になるメニューをチェック。「鳴門金時とゴルゴンゾーラのピッツァ」なんてものがあるじ
ゃないですか♪ブルーチーズ好きとしては見過ごすことなんてできませんからね～。夜にお邪魔し
た時には、ぜひともオーダーしたいと思います！どんな感じなのか楽しみ♪