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韓国料理 ビビム ルクア大阪店
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06-6343-7759
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激辛漫遊記 大阪梅田 韓国料理 bibim’ ルクア大阪店編 ～唐辛子たっぷりの純豆腐でランチ～
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店の外観
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店先のショーウインドウ
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店内
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bibim' LUNCH MENU
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bibim' お勧めメニュー
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スンドゥブの辛さは４段階からお選び下さい
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コーン茶
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おかず メニューには｢おかわり自由のおかず３品付｣と書いて在ったが､実際は４品だった
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ペチュキムチ
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おかず チャプチェ
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もやしナムル
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おかず サラダ
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ホルモンスンドゥブ 激辛
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ホルモンスンドゥブ激辛 卵投入
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石釜炊きご飯調理中！
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石釜炊きご飯
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石釜炊きご飯 茶碗によそいました
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ホルモンスンドゥブ 激辛 更に伝家の宝刀ハバネロを大量投入！
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ホルモンスンドゥブ激辛 ホルモンリフト
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ホルモンスンドゥブ激辛 豆腐リフト
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ホルモンスンドゥブ激辛これは青葱では無く青唐辛子のプコッチ
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ホルモンスンドゥブ激辛 On the rice
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石釜炊きご飯 残ったおこげにお茶を投入！
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石釜炊きご飯 おこげリフト
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TINTIN@呑んだ暮れ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
韓国料理 ビビム ルクア大阪店（bibim'）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
| お問い合わせ |
06-6343-7759 |
| 予約可否 |
予約不可 全日予約は承っておりません。 |
| 住所 |
このお店は「大阪市北区梅田2-1-21」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ 大阪駅 中央口 徒歩３分 大阪駅から55m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年5月4日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
スンドゥブチゲ スンドゥブとビビムパのお店☆
bibim’(ビビム)とは、韓国語で料理を美味しくする秘訣である『混ぜること』の意。 スンドゥブ・ビビムパをまぜてまぜてお召し上がりくださいませ。 |
| 関連店舗情報 | 韓国料理ビビムの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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出張の為に伊丹空港へ向かう途中でのランチ！
時間に余裕が無かったので大阪駅併設の商業施設｢ルクア｣１０階のレストラン街へ
このフロアーは｢LUCUA DINING｣と称され３６軒の飲食店が軒を連ねてます
『WOLFGANG'S STEAKHOUSE by Wolfgang Zwiener』や
『ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA 』等の有名店も在ります
全てを廻って決める訳にも行かないので､フロアガイドで店探し
この日選んだ店は『韓国料理 bibim’ ルクア大阪店』
今年の１月に閉店した『韓国石鍋 bibim' 西宮ガーデンズ店』を
時々利用していたので､まぁ馴染みの在るチェーン店です
純豆腐チゲやビビビムパを手軽に愉しめるカジュアルな韓国料理店です
●ガラス張りのキッチンで調理風景を見る事ができます
お店は｢LUCUA DINING｣の中央南側からやや東の位置
エスカレーターの近くです
店内は明るくカジュアルな女性ウケの良い雰囲気
ガラス張りで調理場が見渡せるカウンター席とテーブル席を合せて５０席程度
韓国の貿易会社の日本法人 高麗貿易ジャパンの運営
大型商業施設やアウトレットを中心に関西に９店舗､千葉に１店舗展開しています
店名の｢bibim'(ビビム)｣混ぜると云う韓国語
韓国では混ぜる事は料理をおいしくするヒケツなんだそうです
●ランチにはおかわり自由のおかず三品が付きます
【ビビムパ】
■石焼プルコギビビムパセット １３４０円
■石焼牛カルビビビムパセット １４８０円
■石焼タッカルビビビムパセット １２００円
■石焼豚肉プルコギビビムパセット １２００円
■石焼ビビムパセット １０５０円
■ビビムパセット ９７０円
■サムゲタンセット １４８０円
【スンドゥブ】
■スンドゥブセット １０８０円
■海鮮スンドゥブセット １３８０円
■山芋スンドゥブセット １１８０円
■牛すじスンドゥブセット １２５０円
■トッポッキスンドゥブセット １２００円
■春雨キムチスンドゥブセット １２００円
■豚キムチスンドゥブセット １２５０円
■ホルモンスンドゥブセット １２５０円
■マンドゥースンドゥブセット １２００円
■きのこスンドゥブセット １１８０円
■チーズスンドゥブセット １１８０円
◆スンドゥブの辛さは４段階からお選び下さい
辛い､辛さ控えめ､さらに控えめ､辛くない(白)
※ランチにはおかわり自由のおかず３品付き
●できる限り辛く
おかず３品は自分で取に行くのではなく
小皿に盛られたものが運ばれてきて､おかわりする時はスタッフに伝えるスタイル
この日は白菜キムチ､もやしナムル､チャプチェ､サラダの４品
サラダはおかずに含まれてないのでしょうか？？
スープが在れば､このおかずだけでもご飯が食べられそうです(汗)
■ホルモンスンドゥブセット
できるだけ辛くして欲しいとリクエストしました！
註文を受けたスタッフはチョッと困惑した様な表情ｗ
結果は想定できるので､ハバネロを卓上に待機させておきました
登場したスンドゥブはグツグツに煮え立った真っ赤な血の池地獄の様相
プコッチ(韓国産青唐辛子)の刻みを多めに加えてくれたとの事でしたが
辛さは・・・
待機中のハバネロがスクランブル発進！
ホルモンはハチノスが結構多めに入っています
豆腐はクリーミーで濃厚
熱々なので豆腐と野菜をふ～ふ～と冷ましながら食べます
アサリやホルモンの旨味でスープも旨いんです
目の前でガスで炊かれた石鍋ご飯はやや柔らかいものの､中々美味しいです
石釜に張り付いて残ったおこげはお茶をかけて暫く放置しておくと､綺麗に剥がれてきます
これを残ったスンドゥブと一緒に食べるとご飯とは違った美味しさが在ります
これだけ食べればお腹は満腹
安定した美味しさのランチです！
●最後に
平日のランチタイムですが､大半が女性客
｢ルクア｣のターゲットが女性重視なのと店の雰囲気が理由でしょうか？
親爺がひとりでランチするのには不向きなのかも知れません
それともサラリーマンは１０００円オーバーのランチは中々手が届かないってっ事かな？？
韓国の唐辛子って何故辛くないんだろう？？