ショコラ界のカリスマ(•`ω•)✧ : ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ イセタン フードホール ルクア イーレ店

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ショコラ界のカリスマ(•`ω•)✧

初訪問です。

以前『マツコの知らない世界』で毎日ショコラを食べている楠田枝里子さんプレゼンで
紹介されていたジャン=ポール・エヴァンさん。
楠田枝里子さん曰く
「日本のショコラティエブームは、この方から始まったと言っても過言ではないですね」だそうです。
私はジャン=ポール・・・と聞いたらゴルチエしか頭に浮かばなかったんですけど有名なんですね~!
フランス最高峰とも言われているショコラティエですって!(*´ェ`*)ポッ♥

丁度、放送される数日前にマイレビュさんがマカロンのレビューをされてて
BMしていたので、梅田に行った時に買おうと決めておりました(*^_^*)

ルクアイーレB2Fにあるのですが、最初全く気づかずに店前を通り過ぎてしまいましたww
ぱっと見てお店って気づきにくい外観です(;´∀`)

■マカロン
外側はパリッと、㊥はしっとりとやわらかな生地で口に入れた時のホロホロ感がたまらない~♬
そしてフレーバーが効いてて、めちゃ美味しい~!
口溶けの良いガナッシュがサンドされててこれが絶妙なハーモニー♬
今まで食べてきたマカロンって、なんか歯にくっついて嫌だったんだけど
このマカロンは歯にくっつきません(笑)


美味しかったぁ~♥
また買いに行きます!!

  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ - マカロン

    マカロン

  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ - マカロン

    マカロン

  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ - マカロン

    マカロン

  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ -
  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ -
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  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ -
  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ -
  • ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ジャン=ポール・エヴァン カーヴ・ア・ショコラ イセタン フードホール ルクア イーレ店 (JEAN-PAUL HEVIN )

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル チョコレート、ケーキ
住所

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2F

交通手段

JR大阪駅に隣接

大阪駅から153m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~20:30(L.O.20:00)

    ■定休日
    不定休 (百貨店に準じる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

テイクアウトのみ

駐車場

提携駐車場あり 5000円以上の買い物で2時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.jph-japon.co.jp/

オープン日

2011年5月4日

備考

カフェ併設。イートインは、隣のバーアショコラへhttp://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057327/

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初投稿者

ricchiericchie(35)

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