食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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THIS IS大阪うどん、釜たけを梅田で！
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20160123大阪 梅田釜たけうどん ちく玉天ぶっかけ（並）780円
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つら
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梅田 釜たけうどん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
06-6363-7746 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急梅田駅より徒歩３分 梅田駅から42m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター５席､テーブル２名掛け×４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ベビーカー不可でした。子ども連れだと難色を示されます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1,700軒目はここだ！
2016年1月 愛知、大阪出張 2日目の昼食
梅田です。名古屋から移動してきて仕事で向かう場所も駅近辺。その前にお昼。
数多あるお店の中で選んだのは当店。
難波の本店釜たけうどんで食べたのはもう何年前になるだろう。大阪勤務時代はまだここはなかったな。
梅田食堂街のごちゃごちゃ感がいいねぇ。土曜日であれば11時過ぎでも人気のきじ 本店なんかはすでに行列ができてました。
当店も人気店です、5席のカウンターと隣にあるテーブル席でも早めのお昼を食べる客さんで埋まってました。
並んでる間に券売機でメニューを確認。やっぱりこれしかないでしょ。
● ちく玉天ぶっかけ（冷・並） 780円
カウンターに着席しお仕事を見守ります。気づいたのはここで提供されるうどんは本店で作られたものということ。
きゅっとうどんをしぼる作業の後、さぁやってきました。
冷やのぶっかけうどんからは大きなちくわ天がはみ出してます。
絹の肌といえるような輝きの極太うどんを救い上げていざ実食！
エッジも切れているうどん、噛みごたえのある弾力のうどんです。
久しぶりで美味しいな。
ここで書いておきたいのは、讃岐うどんとなってはいますがこの釜たけうどんをはじめやはり讃岐風大阪うどんなんだなということ。
とかくコシが売りとされる讃岐よりは、それよりもうどんのもっちり、弾力が前面に出ているなと思うのです。
これが魅力であり美味しいといわれる所以だと。
そしてまた、このちくわが大きくて、柔らかくて美味しいんだよな。
なんてことはない「ちくわ」ではないんですね。なんなんだろう。
途中で玉子に箸を入れ、どろっとこぼれ出す黄身をうどんに絡めて再びいただきます。
ぶっかけの汁ともまみえて旨みが増しました。
大阪B級グルメを代表する釜たけうどん、400gの食べごたえもあるしやっぱり美味しかった。満足。