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Mme Ivrogne
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Mme Ivrogneさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
避風塘 みやざわ(フェイフォントン ミヤザワ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅から徒歩約5分 大江橋駅から318m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5% |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチは全席禁煙、ディナーは全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
★ランチ営業日のお知らせ★ |
初投稿者 |
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とても人気の広東料理店、「避風塘 みやざわ (フェイフォントン ミヤザワ)」さん
何度か予約が取れなかったことがありましたが、やっと訪問することができました♡
カウンターのお席に案内していただいて、最初に感じたこと、
「天井が高~い♪」
とても開放感があります。
キッチンも良く見えますがとても綺麗にされています。
前菜は、
ピータン、剣先烏賊の烏龍茶燻製、蒸し鶏などの5種盛り。
「ここのペキンダックは美味しいから!」
と聞いていたので、早速頼みました。
1枚(¥800)からオーダーできます。
パリパリに焼きあがった皮・・・とても丁寧なお仕事されています。
この日は、ペキンダックに丁寧に何度も何度も油をかけて調理されている姿を見ることができましたヽ(^Д^*)/
フカヒレも何グラム~と、好みの量を選べます。
フカヒレと蟹の姿煮をお願いしました。
贅沢なひと品です。フカヒレと蟹の旨みを1度で満喫できるなんて~♪
自分のお腹に相談しながら適度な量を選べるのってイィですよね~v(*'-^*)ゞ
蒸し魚が食べたい!とご主人に伝えると、
まだピチピチ動いてる新鮮なお魚をイロイロ見せていただき、
1番お勧めのものを調理していただきました。
最後に雲丹とイクラのチャーハンをお願いしました。
中華鍋とお玉杓子が何度もぶつかる音、
強火でスピーディーに炒めている姿が見えました~(後ろ姿でしたけどネ)
仕上がりは~想像通り♡
ゴハンがパラパラ。
空気が入ってふっくら。感動の歯ごたえでした。
イクラは、た~っぷり乗っかってました!!
ドリンクは、かめ出し紹興酒をいただきました。
こちらの紹興酒、とても美味しかったです。
なんて表現して良いか分かりませんが、
飲みやすくて・・・
お店に訪問されたら、とにかくかめ出し紹興酒を飲んでみてください~笑
因みに、こちらのご主人、とっても頑固で恐そう~な感じ、、、
でも、実はシャイな方なんですネ。
お店を訪問して実感しましたぁ。