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店名 |
閉店
ビーノ(【旧店名】 パスタ1)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、バー |
住所 | |
交通手段 |
北新地駅から52m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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前職アパレル業界で、ミラノ駐在3年、その後も買い付けや製造打ち合わせで しょっちゅう イタリア出張 してた、
イタリア料理 に 一家言 お持ちの くだんの彼のお勧めで ・・・
ランチタイム は 全品 ¥770 ( サラダ・パン付き/お代りOK )
パスタの種類は
◎茄子とモッツァレラチーズのトマトソース
◎ウニのトマトクリームソース
◎明太子のクリームソース
◎ベーコンと4種のキノコのトマトソース
◎カルボナーラ
◎季節のおすすめパスタ(3種類程揃えてある)
この日のお勧めは、鶏のクリームソース だの 蟹のトマトクリームソース だの 野菜のオイルソース だの
どれもこれも 食指をそそられる ラインナップ ~☆
この日の私は、ベーコンと4種のキノコのトマトソース を チョイス 。。。
酸味の利いたサッパリ系のトマトソース と ベーコン の 塩味 が ええ塩梅 の ハーモニー を 醸し出していました ~♪
麺はスパゲッティ(2.0mm弱)で無く、少し細めのスパゲッティーニ(1.6mm~1.7mm)
私の好みは、より細いフェデリーニ(1.4mm~1.5mm)だが、
ランチで頂くにはこちらの方がボリューム感があって良いかも。。。
茹で方も微妙にアルデンテ~☆ 私はもう少し芯を残した方が好みだが ・・・
レギュラー で 100mg だが、プラス¥100 で 140mg の 大盛りも出来るとの事でそちらを~(笑)
くだんの彼曰く、「夜もパスタが中心だが、ちょっとしたイタリアンの小品も出すし、ワインも手ごろなのを揃えている。」
との 事 で、パスタの出来具合 から 推定するに、期待 出来そう である ~☆
ただ、イタリアン を ササッ と 食べて・飲んで 済ます!ってのは、私には馴染まない ・・・
夜にイタリアンとくれば、落ち着いて ワイン も 料理も 楽しみたいし、
ランチタイム でも コアな時間を外してなら、ワインの一杯でも飲みながら ゆったりとしたい等と
罰当たりな 事を 考えるのは 私だけでしょうか ~(笑)
しかし、夜ならもう少し 高くなるであろう、ウニ やら 蟹 やら 海老 などの パスタが
セット で ¥770 均一 と 云うのは、大変なサービス価格 で ありましょうネ〜 .(^^)/~~~