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■ Pizzeria Napoletana Papocchio
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まさい
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
パポッキオ 福島本店
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
● JR福島駅よりなにわ筋を北へ徒歩約6分 福島駅から488m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
パン代としてお一人様250円 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
Googleマップのインドアビューが公開されました！お店の中の様子がご覧いただけます。 |
| お店のPR |
シンフォニーホール隣に移転しました！本場のナポリピッツァや肉、魚介、野菜のグリル料理を♪
自慢のピッツァはオーナーの出身地であるナポリの昔ながらの製法にこだわりました。魚介系からハーブ系まで、約7種の味をお楽しみいただけます！つながるギリギリまで軟らかく練った生地は小麦の香りともっちり食感がたまりません◎薪窯で作られる肉、魚介、野菜のグリルなど、多彩なメインディッシュも絶品！旬の食材を使用した本日のおすすめもございますのでお楽しみに！ お料理と相性抜群なワインも充実！カンパーニャ州やシチリア州を中心に、南イタリアのワインを取りそろえております！おすすめはお気軽にスタッフまで◎ 気の合う友人と、女子会に、仕事帰りのサク飲みにも多彩な用途にご利用いただけます♪ ランチも好評営業中♪毎日仕入れる市場素材を使っての日替わりのランチをおたのしみいただけます ナポリピッツァが味わえるピッツァランチや、リーズナブルなペアセットランチなどをご用意しております♪お気軽にお立ち寄りください！ |
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まさいは若い頃、ピザというのは
美味しくない食べ物だと思っていた
その理由は、美味しくないピザしか
食べたことがなかったからだ
しかしある時、イタリアのミラノにある
とあるPizzeriaで食べた『マルゲリータ』が
まさに『感動的な』旨さだった。
それ以来、ピッツァは大好きだ
ピザではなくピッツアだ
つい先日、食べ友たちに
天六の近くの『スクニッツォ・ダ・シゲオ』に
『旨い』ピッツアを食べに行かないかと
誘われたのだが、あいにく台湾に行く前夜で
しかも準備がまったくできていなかったので
泣く泣くパスした
それ以来、美味しそうなピッツアが
UFOの亡霊の様にまさいの周りを飛んでいる
この日はとうとう我慢ができず
別の食べ友を誘って平日ピッツアに行ってきた
お店はシゲオに勝とも劣らない評判のココ
■ピッツェリア・ナポリターナ・パポッキオ
福島のシンフォニーホールのすぐ近く。
お二人様にはこういう便利なメニューがある
・ペアPranzo3,024円（2人で）
前菜・ピッツア・パスタ・ドルチェ
↑はその前菜盛り合わせ
けっこういろんなものが出てきて嬉しい
これだけでもワインが進むよ
ちなみにここのハウスワイン（赤）は
ちょっと酸味が強すぎだった
前菜を食べ終わった頃、ナポリ出身の
サービスのお兄さんがやってきて
そろそろピッツアいきますか？
と日本語で聞いてくる
いきますよ！
とこたえると、さっそくピッツアの石窯の前の
作業台でピッツアを作り始めた
・MargheritaD.O.C +200円
水牛のモッツァレラチーズ/フレッシュトマト
/パルミジャーナ/フレッシュバジル/トマトソース
基本のマルゲリータにフレッシュトマトを
追加したものだ。 このほかに
MargheritaD.O.C.G.（+400円）というのがあって
これはさらに水牛のリコッタチーズが追加される
石窯のなかを覗いてみる
左奥のほうで薪がぼうぼうと炎をあげて
燃え盛っている
これだけ炎がでると石窯の中は
ものすごい高温になりそうだ
そして長いヘラに乗せられたピッツアが
石窯のなかに吸い込まれていく
いってらっしゃい
もういちど石窯のなかを覗いてみる
炎から少し離れたところに
ちょこ〜んとひとり佇んでいる
熱いだろうけど、すこしガマンしてね？
数分後
きた〜！
石窯だとピッツアはあっというまに焼きあがる
見るからに旨そうじゃないか
熱々のピッツアから一片を切り取る
ナポリピッツアはベースが薄いので
持ち上げるのがむずかしい
片方を手で、反対側をフォークで支えて
いっただっきま〜っす
旨いっ、めちゃめちゃ旨いっ
ミラノのPizzeriaの感動が蘇る
あっというまに食べ終わって
マルゲリータの感動の余韻を楽しんでいると
パスタがでてきた
・タコのラグーソース スパゲッティ
これもまあ美味しかったが感動ものではない
最後にドルチェとエスプレッソ
平日の午後のひとときをゆったり楽しむ
それにしても感動のピッツアだった
次に来る時は数人でピッツア三昧といきたいね
ごちそうさまでした
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【訪問日】 2015年7月
【店名】 PizzeriaNapoletanaPapocchio
パポッキオ 福島本店
【ジャンル】ピッツア
【住所】 大阪市北区大淀南2-1-13
【最寄り駅】 JR環状線 福島駅 徒歩10分
【キーワード】 Pizza ピザ ピッツア イタリアン Italian
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