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香桃
（シャンタオ）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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香桃（シャンタオ） 大阪・西梅田 リッツ流のおもてなしと中華オーダーブッフェを楽しみました。
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norinori777
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
香桃（シャンタオ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6343-7020 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F |
| 交通手段 |
地下鉄 西梅田駅から徒歩３分 西梅田駅から321m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
82席 （内個室28席、テラス12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 4～6名（3室）、7～10名（1室） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
10,000円以上のご利用で、2時間分の駐車券。 |
| お店のPR |
ザ･リッツ･カールトン大阪 中国料理「香桃」（シャンタオ）
中国料理「香桃」は伝統的な広東料理にモダンなエッセンスを加えた独創的なお料理を、評茶員の厳選したバラエティー豊かな中国茶と共にお楽しみいただけるレストランです。洗練された温かな、心地よいひとときをお過ごしください。お祝いやビジネスのお席など、用途に合わせてご利用いただける、4つのプライベートルームもございます。 |
| 初投稿者 |
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久し振りに行ってみました。
「ザ・リッツ・カールトン大阪中国料理「香桃」（シャンタオ）」さんで
香桃謹製オーダーブッフェをいただきます。
ホテルロビー内は、英国調の落ち着いた雰囲気と言いたいところですが、
人が多く結構賑わっていましたね。
お店がある5階に昇ると落ち着きがあってホッとします（笑）
絵画も多くあり美術館のようです。
香桃（シャンタオ）さんでチャイニーズブッフェへ行ってみました。
ワゴンサービスの飲茶が楽しめるそうな。
前菜8種類、点心15種類、海鮮と肉料理11種類、デザート8種類から
好きなだけ注文できるオーダーブッフェです。
期間：2015年02月19日(木)～2015年05月31日(日)
時間：ランチ 11：30～14:30（120分制）ＬＯ開始後90分
料金：大人4,980円、お子様（7～12歳）2,400円（税込・サービス料別）
和栗料理長からのおもてなしメニューが並んでおります。
ビールでほっこり、お昼なので軽く（笑）
（1300円＋税サービスチャージ）
まずは、コールドセレクションが出されます。
トマトの冷菜、香桃風くらげの冷菜、蒸し鶏
点心類をお願いしていきます。
海老、ニラ入り焼きまんじゅう
海老の旨みをしっかり包みこまれておりました。
スペアリブの豆鼓蒸し
チャーシュー饅頭
八角の香りかな。美味しいですよ。お代わりも（笑）
海老と豚肉のシューマイ
小籠包も。
シェフおすすめ点心。
おこわです。一緒に行った人がご注文。
あわびの姿煮込み オイスターソース
一人一皿のみオーダー可（一皿3,000円相当）をお願い。
柔らかな身でまろやかなオイスターソースと共に楽しめました。
オーダーしていた料理がサーブされてきました。
麻婆豆腐を。
リッツの味ですな。
皆さんが楽しめるようバランス感があります。
我が好物のえびチリを。
ちょっと濃いめの味つけかな。
チリソースを点心の生地と合わせてちょっと。
酢豚もリッツ流。
視覚でも味覚でも楽しませてくれます。
北京ダック食べ放題（1本1,300円相当）でございました。
もうちょい、お肉が入っていたらなぁと。
自分で巻き巻きするのが好きなので（笑）
あと、温かい中国茶がテーブルごとに一種類選べます。
（ウーロン茶、ジャスミン茶、プーアル茶）
海老とチャーシュー入り炒飯
炒飯はタイ米使用らしく、パラパラで軽い絶妙な仕上がり。
さすがです。
サンラースープ
さすがにお腹がいい感じに。
スーイツは別腹（笑）
シェフおすすめのデザート達
杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
月餅
そして、何よりも一番のご馳走はリッツ流のおもてなし。
会社の研修の題材にも使われたことありますが
従業員の方が共有していると言われている
クレド（信条）、モットー、サービス。
それを体感できたことですね。
また、是非お伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。