常夜燈 豊崎本家
（じょうやとう）- 予算：
-
- 定休日：
- 日曜日、祝日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6371-1115
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
EICHIKEIさんの他のお店の口コミ
-
大力食堂（久寿川、甲子園 / 食堂、かつ丼、カレー）
-
旬彩ダイニング 一歩（中崎町、東梅田、扇町 / 居酒屋、創作料理、日本酒バー）
-
焼肉丼 十番（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪神） / 丼、焼肉、ホルモン）
-
りくろーおじさんの店（大阪梅田（阪神）、大阪、梅田 / ケーキ）
-
居酒屋 １９６９（北新地、東梅田、西梅田 / 居酒屋、食堂）
-
得正（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地 / カレーうどん、うどん、オムライス）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
常夜燈 豊崎本家（じょうやとう）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6371-1115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中津駅（大阪メトロ）から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル6席×2 4席×1カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキング有ります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1945年11月10日 |
| 備考 |
東梅田にも常夜燈がありますが、当店と関係は無くなっております（味が変わってしまってます）。 |
| お店のPR |
「おでん」でも「かんとだき」でもない。上等な浪速の庶民の味が「かんさいだき」
創業は昭和20年11月、終戦後わずか4カ月。庭師だった先代が、お初天神の宮司から「皆を元気づけるために何かできひんか？」と請われ、市場の関係者を集めて境内で出店。奥様謹製の巻き寿司や、後におでんも始めて今に至ります。おでんを関西では「かんとだき（関東炊き）」と呼びますが、これは今で言う駄菓子の感覚。【常夜燈】では鯛の頭や羅臼の昆布に白味噌を加えたダシの上に、丁寧に仕込まれた具材を並べていくこ... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2014/08/12(火) 昼食で訪問。
評判を聞いて気になっていたお店。やっと行けました。
お昼時なので行列覚悟で行ったのですが、意外、先客カウンターにおひとりでした。
お盆時期なので、すいているのか、、、ラッキーでした。
お昼の定食
おでん（４品）と茶飯、吸物、漬物 ８００円
おでんは９種の中から４品選べます。
カウンターからはおでんをグツグツ煮込んでいるのが見え、美味しそうです。
大根、たまご、厚あげ、シューマイ
の４品をお願いしました。
具材は小さいですが、程よくお出汁が滲んで、特に、大根、たまご、いい色です。
まず、大根を。
出汁は薄味。これが「かんさいだき」なんですね。他店とはちがう上品な味。
シューマイは、点心鍋と同じ発想かとおもいましたが、皮が厚い。
つぶれて具材が、外にこぼれないようにしているのですね。なるほどです。
味はあっさりと和風。１品くらいは、変わったものをと頼んだのですが、大当たりでした。
全体的感想、大根はお出汁の味をいただく感じでしたが、
たまご、厚あげ、シューマイは素材をお出汁の味付けで楽しむという感じでした。
出汁は、ギリギリまで薄く、見切った感じ。後で出汁の味だけが口に残ってしまう、ということはありません。
もったいないので、お皿のお汁もいただきました。そのまま飲めるお出汁です。
これまでいただいたおでんとは、違います。
おでん、、、関西風、関東風、讃岐のからし味噌だれ・・・
おでんとは何なんでしょう。ちょっと調べたくなる、不思議なおでん体験でした。
さて、お出汁の力、その２、茶飯お代わり。
２杯目は茶飯におでん出汁をかけて、海苔と白ゴマをのせてくださいます。思わず笑みこぼれます。
出汁は、おでんのおなべから直接かけるので、アツアツ。舌がやけどしそうなのをフウフウいっていただきました。
他店のおでんだしでは、マネできませんね。
なお、思ったより、茶飯よそってくださいます。最初のと合わせ２杯もいただくと、お腹いっぱいです。気をつけて。
大将はお歳なのでしょうか（失礼）途中、奥の椅子に座ったりしておられましたが、「今日はあいているのか」の電話が何度もかかかってきていて、その応対の声はまだまだ張りがあります。お元気です。永く続けて欲しいお店です。
幸せなひと時でした。ごちそうさまでした。