無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6361-5804
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ファブリアーノさんの他のお店の口コミ
回転寿司 北條(小田原、緑町 / 回転寿司)
I.A.S.S SUPERIOR LOUNGE KoCoo(成田空港(空港第2ビル)、東成田、成田空港 / その他)
キッチンABC(池袋、要町 / 洋食、ハンバーグ、オムライス)
ティアット ラウンジ(羽田空港第3ターミナル(東京モノレール)、羽田空港第3ターミナル(京急) / その他)
箱根暁庵本店 暁亭(塔ノ沢 / そば、天ぷら、海鮮)
萬福酒楼(藤沢、石上 / 中華料理、刀削麺)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
お好み焼 きじ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
お問い合わせ |
06-6361-5804 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
梅田から徒歩5分(新梅田食道街内) 梅田駅から47m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター7席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
昭和な雰囲気がぷんぷんする新梅田食道街でも最も有名なお店の一つ。
最近、同名のお好み焼き屋が、東京でも営業していますが、あくまで暖簾分け
であって、厳密に言うと別物。
きじのお好み焼きは、ここかスカイビルのお店でしか味わえないのです。
お店の場所は、串カツで有名な松葉の向かい。小さな階段を上がると、狭いスペースに
カウンター7席とテーブル席が4つ。新梅田食堂街のディープな雰囲気が
何ともいえない味わい深さと、老舗のオーラを感じさせてくれます。
こちらのお好み焼きは、生地がふんわりと軽いのが最大の特徴でしょうか。
山芋が多めに入っていることもあるでしょうが、じっくり時間をかけて焼く
からもあるでしょう。
例えば、「ぼてじゅう」との焼き方を比較観察したら理解できましたが、
ぼてじゅうが10分強で焼きあげるのに対し、きじの焼き時間は20分ほど。
本来、お好み焼きは分厚い生地をじっくり焼くところ、チェーン店では短時間で焼いている
という話を耳にしたことがありますが、まさにその通り。
この焼き時間による差なのでしょう。ぼてじゅうではキャベツの芯が若干固く、
生地との一体感が無いのに対し、きじではキャベツの芯までしんなりして一体化。
しかも甘味が引き立っているので味も良いですね。
そして味つけも上品。甘辛いソースとマヨネーズは控えめで青のりが少々。
他店でよくありがちなのが、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節がたっぷりで
ソースが主役になっているようなお好み焼き。あのジャンキーさはあれで好きですが、
ここではお好み焼きの味を堪能してほしいというメッセージかと勝手に解釈しています。
前述のとおり、生地が美味しいから、味つけは控えめでちょうどいい感じですね。
ちなみに人気のモダン焼きは、焼きそばに溶き卵と出汁をくぐらせて焼いたオムそば
のようなタイプ。他店の一般的なものとは少し異なります。
どのメニューも800円前後と、人気店ながら庶民価格は嬉しいところ。東京では
ありえないコストパフォーマンス。(東京のきじは値段高いです)
ところでこちら人気店ながら、前述の通り焼き時間を要するので、客の回転は決して
よくないです。私が訪問した平日の昼間、開店10分前に5人。開店直後にはすぐ満席で、
その後、最初に並んだお客は、食べれるまでに40分ほど待ったでしょう。カウンター席が
7席で焼き手が3つずつ作りますが、6番目だった私と、直後に並んだ7番目のお客さんでは
提供までの待ち時間が10分ほど違いました。
なので一人で行くなら6番目までに並んでおくか、ピーク時を外して訪問するのがベスト。
但し、普段は開店10分前くらいで十分であって1時間も前から陣取る必要もないと思います。