口コミ一覧 : カハラ

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120 件を表示 499

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ピックアップ!口コミ

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問14回目

定期訪問店
北新地「カハラ」へ
.
<今日のメニュー>
文旦の皮の器
マッシュポテトマスカルポーネチーズ 
キャビア
.

赤身 アケガラシ 芽葱
三島独活 淡雪塩
トロ 紫辛...

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  • 238621308 -

  • 238621310 -

  • 238621312 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

素晴らしい夜でした

初「カハラ」さん。最初から最後まで素晴らしい創作料理の数々。さすが大阪が誇る店ですね。
全部美味しかったですが1つあげるとするとこの日はフカヒレの料理が1番でした。ここの塩はオリジナルらしくとても美...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

念願のカハラさんへ。
カウンター8席で,おまかせのみ。

乾杯用のドリンク
ノンアルコールは、甘くないワインジュース。

蕪のスープ◯
とろとろの蕪のスープ。

海老芋とカニ(キャビ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問3回目

秘密の大阪★North STAR

「カハラ」1971年創業。森さんは1944年生まれ。

「最近、お酒の量が減りました」
「今だに携帯電話も持ってなくて」
「最近、週1回は行っている串カツが、、、」

2015年に黄綬褒章...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.4
2024/02訪問1回目

食べた事ないものばかり

北新地の名店 カハラさんに来ました。
最初のスープからメインのお肉、〆のご飯まで、全てこだわりを感じるメニューでした。

また、器や食器も拘られていて、とても素晴らしかったです。

2時間強...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

うーん正直点数ほどの料理だとは思えませんでした。
接客はとても良く有名店だなと思いました。
しかしこの手の料理はハッキリ言って好き嫌いがあると思います。
全体を通して私的にはもう一度行きたいとは...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

先日カハラに行ってきました。
コース料理で、こだわりの料理がいろいろ出て来ました。 カラスミのカハラ麺やチーズ料理、お肉を3タイプの味付けで食べるとは、ビックリです。
素材、調理方法、食べ方、食器...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

カハラ…素敵な冬の晩餐

寒い日の夜…カハラにて素敵な晩餐をいただきました。もうお付き合いも長くクリスマス頃何度かうかがってますが、Xmasディナーはされないようです。でもいつまでも変わらない森さんの素晴らしいセンスと情熱(+...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

北新地、カハラ

御堂筋から永楽町に入って2ブロック目の右側
雑居ビルの2階です。

予約サイトで3週間前に予約でき、伺いました。
入れ替え2部制で 20:40 にドアが開きました。

入り口を入ってコート...

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  • カハラ -
  • カハラ - キャビアもりもりと素敵なグラスのルイロデ
  • カハラ - お肉を焼いてくれます

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

森須滋郎さんの『四季の味』でたびたび取り上げられたカハラ。つい最近、まだ森氏が現役で活躍されているという事を知って是非とも訪れたいと思ってきたが、ついに訪問が叶った。連載の中でもとりわけ森須滋郎氏が称...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

知り合いから誘われて北新地にある予約困難店『カハラ』にお邪魔しました。

店に入店した時から店の雰囲気で料理が直感で美味しいと思っていましたが想像を超えました

洋食がメインなのに和食テイスト...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

何年かぶりのカハラさん。

せっかくなので、朝昼なるべくセーブし、
夜に備えて行きました。

事細かく書き連ねる気分ではないので、端的に。

本当に歴史と格式のある特別なお店です。
大...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

友人に連れられて、初めての訪問でした。
すごかった!とにかく
何を食べても美味しく、要所要所に驚きがプラスされていてとても、楽しく、美味しくいただくことができました。
また機会があればぜひお伺い...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/11訪問1回目

拘りのある食材の良さをストレートに味わえるお料理の数々

北新地にあるミシュラン二つ星に選ばれている「カハラ」さんに初訪問

この日はカウンター6席に3組のお客様

私達以外は中国(上海)と香港の2組

国際色豊かでとてもワクワクしながらまずはシ...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

北新地 カハラ

何度も何度もお誘い頂いて行けてなかった!やっと念願叶い初訪問カハラ
自分の歳よりも長く続くこのレストラン数々の方々が来られたんだなーと入口入って思いましたよ。
森シェフもお元...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

秋の森さんワールドも素晴らしい

先月、今年5回目のカハラに行きました。カハラはカウンターのみ、一回たぶんmax 8人なのでなかなか予約困難ですが…今年は各季節にうかがえてついてました!キャビアやフカヒレ、鮑などがカハラ風アレンジでさ...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

2023.10.07 カハラ (大阪/北新地)

終始楽しく、美味しく、たまりませんでした!ちかごは評価だけ先行している店が多いですが、カハラさんはさすがです。西の森ここにあり!

あと何回行...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

老舗 創作料理『カハラ』


ずっと伺ってみたいと思っていたお店です。
やっと…楽しみでしかない♡

カウンター8席…一斉スタートです♪
今夜も、白ワインで乾杯✨✨

♢食前酒 ナイアガラ生ワイン
♢マッシュポテ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

カリスマシェフ(o^^o)

2年4ヶ月振り〜北新地の数ある飲食店の中に置いて食べログ点数ベストワンであり、カリスマ性の強いオーナーシェフが仕切るお店と云えば、一番に思い浮かべるのはここカハラさんでしょうね笑笑

前回伺った時...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

北新地を代表するお店、カハラさん。
威厳あるお店に皆様緊張されている様子でした。
シェフのお話を聞きながらの食事で、食器までにもこだわりが凄い。
中華だけにとどまらない素晴らしいお料理でした。
...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/10訪問1回目

ミシュランガイド大阪2023 二つ星★★

本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
美味しいものを頂けることに日々感謝して。
ごちそうさまでした。

【エリア】
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
カハラ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

06-6345-6778

予約可否

予約可

3ヶ月前より予約受付。
現在お昼の営業はおこなっていません。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル 2F

交通手段

JR東西線 北新地駅

北新地駅から299m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~20:30
    20:40~
    二部制
    入店は開始10分前から

    ■ 定休日
    日曜・祝日・第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1971年8月16日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

月と六ペンス月と六ペンス(11)

最近の編集者

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    20:40~
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    日曜・祝日・第3月曜

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    念願のカハラさんへ。
    カウンター8席で,おまかせのみ。

    乾杯用のドリンク
    ノンアルコールは、甘くないワインジュース。

    蕪のスープ◯
    とろとろの蕪のスープ。

    海老芋とカニ(キャビアの代替)
    キャビアの塩気がちょうどいい仕様かな。

    前菜盛り合わせ
    水牛のモッツァレラ◎、あんぽ柿◯、ホタテと蕗のとうの湯葉◎、ふぐのおから◯、牡蠣◯、ビーフン◎

    シューカレー◯
    カ...

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    カハラ (創作料理)

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    緒乃 (日本料理)

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    寿し おおはた (寿司)

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