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石垣牛のにぎりが食べたくて
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マグロのお刺身（奥） シャコ貝のにぎり（左） 石垣牛のにぎり（右）
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ママカリ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ひとし 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-83-9610 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石垣港離島FTから店までの距離約１km |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
現金払いのみと貼り紙あり。 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年 |
| 備考 |
携帯電話番号を教えると席が空き次第にコールしていただけるサービスあり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年6月9日21時頃 初来訪。
石垣島一人旅初日の夕飯、どうしても石垣牛のにぎりで一杯飲みたいと思い食べログで見つけた人気店へ来訪。
予約必須と口コミにあったので来訪1時間前に電話したところ無事21時に入店できました。
人気店なだけありお店は私の座ったカウンター席以外は満席でした。
早速ビールと石垣牛のにぎり、シャコ貝のにぎり、他にサラダなど数品を注文。
ビールはすぐ届いたのだが混んでいた為か他の料理は15分ほどして到着しました。
ビールをキューっと流し込み、お待ちかねの石垣牛のにぎりをパクリ。
めちゃめちゃ脂がのっているのにしつこくなくとても柔らかな肉、
シャリも固くなく居酒屋さんなのににぎりも上手なんだなと感心しました。
シャコ貝のにぎりはコリコリとした食感にほんのり磯の香りがしてこれまた絶品でした。
この後もお酒を泡盛に変え飲み進める中、実は石垣島はマグロも美味しいという事をリサーチしていたので
マグロの刺身を注文してみました。
おお、本当に美味しい、脂もしっかりのっていて安いマグロ特有の生臭さも一切ない。
このレベルのマグロは地元では築地場外まで行かなければ味わえないなぁと思いつつ泡盛で酔いつぶれていくのでしたw