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幸せを噛みしめるパン
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kujirappa
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店名 |
宗像堂(MUNAKATADO)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
098-898-1529 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
真栄原交差点から車で10分以内 浦添前田駅から1,888m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (テラス席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 指定場所 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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やっと出会えました。天然酵母のパン。
東京では当たり前に買って食べていましたが沖縄ではなかなか見つける事が出来ずに禁断症状寸前。
パン屋さんはそれなりにあるのですがお惣菜パンや菓子パンがメインで中々食事パンを扱っているお店が無い。
あってもふわふわ系かデニッシュ系のパンばかりで噛みしめるパンが見当たらなく半分諦めていた所にひょんな事から知った嬉しいニュース。
桜坂劇場にて土曜の夕方にこちらのお店のパンを入手可との事。
頃合いを見計らいお邪魔してみると丁度入荷して値札付けの真っ最中。
「値段が未だですがどうぞお好きな物を選んで下さい。」とのお言葉に甘えてカンパーニュとクッペをチョイス。
早速家に帰って頂いてみました。まずは薄くスライスしてそのまま。噛み応えがありますね。噛むほどに酸味と小麦の美味しさが出てきます。
これが食べたかったのです。
次は軽くレンジで温めて。これはこれでもっちりとしていて美味。普通パンをチンすると冷えた時に固くなってしまうのですがこのパンは冷えても固くなりません。
軽く温めることで甘味が増すので酸味の苦手な方にお薦めの食べ方。
最後はベイクしてハムときゅうりのサンドイッチに。ベイクと言っても残念ながら出張の身でトースターが無いのでフライパンを使用。それでも充分に美味しく焼けました。
久し振りに美味しいパンを堪能しました。
このパンの為に出張先にも関わらずトースターを買おうか目下思案中。