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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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よい子さんの他のお店の口コミ
店名 |
琉球銘菓 三矢
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ドーナツ |
予約・ お問い合わせ |
0980-54-3021 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
沖縄自動車道 許田ICから北に約3分 |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(テイクアウトのみですが、道の駅全体の飲食スペースがあります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道の駅許田 駐車場利用 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 |
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[沖縄県名護市]
2014/9/15(祝)
道の駅・許田(きょだ)にある、サーターアンダーギー(揚げドーナツ)のお店。
全国1000ヶ所以上にのぼる道の駅の中で、日本一の人気に輝いたこともあるという道の駅(フォートラベル2014調べ)。
沖縄自動車道の北端・許田ICに近いこともあり、まさに本島北部への玄関口と言えよう。
宝くじの当たりが多いことで有名な売場もあるらしい(^-^)
駐車場は、道の駅としてはやや狭いように感じられる。
3連休の最終日、車もびっしりであるが、空きを見つけてなんとか駐車。
駐車場の方を向いて、数軒のお店が立ち並ぶ。
ほぼ中央にあるのが「三矢」。
前を通り掛かると、甘いアンダーギーの香りに心惹かれること間違いなし。
揚げたてが多数、自分で袋に入れるセルフサービス方式。
種類は、以下の8種類。
・プレーン ・黒糖 ・紅芋 ・田芋 ・かぼちゃ ・ごま塩 ・コーヒー ・パイン
どれでも1個¥90という、お買い得価格も嬉しい。
このほか、黄金リング・ドラゴンボールというドーナツ系の商品も展開。
袋に入れたアンダーギーは、まだかなり熱い!
お客さんが多いから回転が良く、次々と揚げたてが投入される好循環であろう。
揚げたて、本当はこの状態で食べるのが一番美味しいはずだが、
先ほど沖縄そばを食べて、満腹状態(^-^;)
仙台まで持ち帰ることにした。
持ち帰りの場合は、トースターで焼き、表面をカリッとさせるのがオススメとのこと。
実際やってみると、アンダーギーならではの甘い香りが引き立つ上、
「もさもさ」と重い感覚が減り、何倍も美味しくなった。
もさもさ→ホットケーキに進化する感覚。
一度食べたら、もう焼かずには食べられなくなる。
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■プレーン(¥90)
綺麗に「開花」した、サーターアンダーギー。
揚げるとき、外側が固まったあとに中が膨張するので、外側の「皮」が破裂する。
花が開いたような形にも見えることから、沖縄では祝いの菓子としても用いられる。
トースターで焼いた生地は、無駄な水分が抜け、サクサクと快い食感。
ホットケーキのような甘い香りがたまらない。
味の方は甘すぎず、ジャストな感じ。
生地に水が使われていないから、密度が高くて食べ応えがある。
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■パイン(¥90)
よく見ると、パインの細かい粒が入っている。
パインはそれほど主張せず、生地の味が勝る。
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■コーヒー(¥90)
インスタントコーヒーを練り入れたのだろうか、カットするとかなりの量が入っていることが分かる。
食べてみると、予想以上にコーヒー感が強い。苦みまで感じられて、私好み。
中途半端なフレーバーでない点が、イイネ。
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■ごま塩(¥90)
今回の注目株。流行りの塩スイーツ?
ほんのり感じられる塩加減と、アンダーギー本来の甘さがマッチ。
胡麻の香りが生きているし、ぷちぷちとした食感も楽しい。
これはかなり美味しいさ~。
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1個から買えて、いろいろ種類を選べる楽しさもある。
何より、揚げたてなのが嬉しい。
比較的日持ちもするようなので、お土産にもしやすい。
パックに入ったアンダーギーもいいが、折角だから、揚げたてを持ち帰るのはいかが?