首里そば
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やっと行けました♪首里そば。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
首里そば（しゅりそば）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| お問い合わせ |
098-884-0556 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール首里駅徒歩5分 首里駅から339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター４席 テーブル 4×2、8×1席 座敷 4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台、真横に有料パーキングあり（１回３００円）こっちの方が駐車しやすい。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
祝日は営業するようになったようです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前から行ってみたかった「首里そば」、仕事の時間の都合がついたので行けました(#^_^#）
時間がタイトで場所もちょっと自信がなかったので、タクシーを使ってしまいましたが（笑）
運転手さんに「首里そば」と告げると、
「あそこは観光客ばっかだよ。麺が無くなると閉店してしまうから、もし閉店してたら近くのお勧めの沖縄そばのお店に連れてってあげるよ」
と言われました。
親切ですね(´∀｀*)でも他のお店を勧めたそうにも見えました（笑）
沖縄のタクシーで有名店に行こうとすると、いろいろな他のお店のことも教えてくれて楽しいです。
案内し慣れていらっしゃるんでしょうね♪
運良く開いてました。やったーヽ(^o^)丿
店内は程よく満席、５分ほど待って大きめのテーブル席が空いたので通されました。
沖縄そばが、大６００円、中５００円、小４００円。
安いですよね。
じゅうしいが２００円、う～これも食べたい！
「沖縄そばとじゅうしい」を注文すると、
「そばは小？」
と聞かれました（笑）
「い、いえ…中で…」（なぜかおそるおそる・笑）
だって小って「お子様」と括弧書きがあるんだもん…。しっかり食べたいんだもん。
じゅうしいと一緒だから食べきれないよ、と思われたのでしょうか(^_^;)
まずじゅうしいが来ました。
わわ～お茶碗てんこ盛りです！マイレビュアーさんの写真で見ていたのですが、実物を見るともっとボリューミーです。
★すぐにそばも来ました。
麺が包丁切りのような切り口で、澄んだスープ、大きな三枚肉、美味しそうです！
まずスープ、「とらや」ほどではないにせよ、とても澄んでいます。
一口頂くと、鰹（ですよね）をメインにしたダシの旨味が広がります。
じわ～～とお腹に染みていきます。
「とらや」の方がさらにクリアで洗練された味という感じですが、あっさりピュアな味にひとさじのスパイスを加えたって感じ？
例えるなら、草食系の非の打ち所のないイケメンに一箇所だけクセのあるパーツがあって、それがいっそう魅力をプラスしているっていうところでしょうか（変な例えですみません・(^_^;）
正直、とらやでの衝撃がすごすぎて、すごいインパクトはなかったのですが、この首里そば、いろんな意味で完成度の高い、とても美味しいそばです。
あっさりが物足りない方にはわかりませんが、一度は訪れる価値がありますね。
麺は、中細麺かと思ったら、一部平麺だったりして、包丁切りっぽい手造り感を感じました。
もちもち感とぼそぼそ感（私はこれは好きです）とのバランスもよく、歯ごたえ喉越し、いずれも楽しめました(´▽｀＠)
そして三枚肉、分厚くてステーキ並みのお肉が二枚入っています！
ほどよく味付けされていてそれだけでも美味しいのですが、そばとスープ自体の味を邪魔しない程度に留まっていて、とてもいい仕事してますね(≧∇≦)
★じゅうしい、見た目は色が薄く、そばの味を邪魔しないくらいの薄味です。
やさしいお味で、これだけを食べにくるのもありかも？
ただ、沖縄そば（中）の量が結構多く、じゅうしいまでやっぱり食べきれない…。
すみません、欲張ってしまいました（TT)
お店の人に言って容器を頂き、持ち帰ることにしました。
その夜のホテルのでの夕食になりましたが、お腹にやさしいご飯でした♪
そば自体の味は、最初の感動のせいか「とらや」が今のところダントツですが、この首里そば、さすがに評判に違わず、最高の沖縄そばを出して下さるお店なんだな～と思っています。