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店名 |
暖暮 那覇牧志店(DANBO だんぼ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
098-863-8331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール美栄橋駅より沖映通りを国際通りへ。信号2つ目の角 美栄橋駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場は数多くある。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
九州の有名店が沖縄上陸
某テレビ放送にて九州ラーメン総選挙1位を獲得した人気店が沖縄上陸。豚骨をアルカリイオン水でグラグラと炊きだした自慢のスープは、濃厚なのに後味スッキリ。ストレートの細麺はスープとの愛称もよく、チャーシューやネギ、辛味ダレとの相性もバッチリ。麺の固さや辛味ダレの量が調節できるので、自分好みの味を作り出すことが出来るのもうれしい。 |
関連店舗情報 | 暖暮の店舗一覧を見る |
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H28.4.30
AM1:00
沖縄旅行にて
店の前を通るたびにその行列にびっくり。昼夜問わず常に行列。滞在中にどうしても行こうと最終日の深夜に旅行仲間と4人で行ってみた。
深夜にもかかわらず10名ほどの行列。昼間の行列と比べれば大したことないので並ぶことにした。
並んでて気づいたのだが、並んでる人我々除いてすべて外人さん。しかもアジア系。観光ツアー客の団体かな?容姿にあまり差はないから、てっきり並ぶのが好きな国民性の日本人が並んでるのかと思ってた。外国の方も行列作ってまで物を食べたいと思うのね。しかしこいつらマナー悪すぎだな!道端につばは吐くわタバコポイ捨てするわ声でかいわ…
さて、お店は回転よくスムーズに客をさばいていたので15分ほどで中に案内された。さすが有名店は回転率がよい。
すでに酒も入っていてそこまで食欲はなかったので「烈火ラーメン 辛さ10倍」を注文した。ラーメンは自分好みにトッピングができるらしく、濃厚、細麺、麺硬め、ネギ多めで注文した。
店はカウンターのみだが、客は我々除いて皆アジア系外国人。沖縄は日本でありながら外国に来た気分を味わえるというが、ラーメン屋にまでそれを望んでおらん。
食べログを見たら「暖慕」は行列に見合った評価ではない。日本ではそこまでの評価だが外国では名が轟いているのかな…そんなことを考えているうちにラーメン到着。
待つこと5分程か?早いな。
スープを一口。豚骨のコクとうまみと唐辛子の辛みのバランスが丁度いい。辛いもの好きには辛さ10倍程度だと旨辛だ。
麺も小麦の香りがしっかりしてスープとの相性抜群。のど越しも良く、五口くらいでほとんど麺完食!
しかしこの味どこかのラーメンの味に似てるな?一蘭と似てるな…そんな風に感じたせいか、ここのオリジナリティーは感じられなかった。
ラーメンの量も少ないので、がっちり食事をしたい人には替え玉ありき。
(五段階中)
味の濃厚さ:3.5
パンチ力:3.5
満腹度:2.5
コストパフォーマンス:3
提供スピード:4.5