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店名 |
移転
亀かめそば(かめかめそば)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール旭橋駅 徒歩約10分 旭橋駅から688m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 停める前に店員さんに聞いたら場所指示されます。 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2003年 |
備考 |
【那覇市若狹1-3-6 】へ移転しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新婚旅行から23年目のカミさんとの沖縄旅行です。当時はカーナビなどない時代でしたからタクシーで観光名所を回っていましたが、時代変わって今回はレンタカーで沖縄観光です。
自分で運転しますから自由度は高いですが、やはり土地勘のなさは致命傷です。あらかじめ食べログで那覇空港周辺の沖縄系そばを食べさせてもらえるお店を検索して訪問です。
現在、四国から沖縄を目指すには高松空港からの便しかないので昼食をどこでとるか悩みます。(沖縄着13:35、レンタカーの手続きが終わったのは到着して約1時間後なので昼食をとるなら空港か空港周辺しかありません。)今回は、そばの上に乗っかる特徴的なお肉につられてこのお店を沖縄料理第1店舗に選択です。
こちらのお店に到着したのは15時頃で、既に閉店しているのではと恐る恐る訪問しましたが、私と同じような空港から流れてきた観光客の皆さんで繁盛しています。
夕食の時間までの短時間のため、がっつりといただくつもりはありませんが、本場の沖縄そばですからしっかり味わいたいと思って沖縄そば(400円)と軟骨そば(500円)を注文です。
店内は4人掛けのテーブルが4つ程、2人掛けテーブル1つ、大人数用テーブルしかないため、ランチタイムは結構混雑していそうな雰囲気です。(調理場の反対側も使うようならもう少し収容できそうですが)
注文してそれ程待つことなくそばが運ばれてきます。沖縄そばは煮込んで柔らかくなった豚バラが乗っかっています。柔らかいうえに甘く味付けがされており、魚系のさっぱり出汁と対照的な構成です。麺は平麺ストレートですが、固めに茹でられておりコシがあります。
軟骨そばは出汁と麺は共通のようでトッピングの肉で性格が変わるようです。ちなみにこちらは豚の軟骨周辺の部位を煮込んだお肉です。軟骨も肉も柔らかくなるまで煮込んでいますので、肉はとろとろ・軟骨はこりこりと対照的な歯ごたえと煮込んだ甘さを楽しめます。(私は軟骨を残さずいただく主義なので、こりこりではなくごりごりと太めの軟骨まで全部いただきました。)
軟骨でお腹がいっぱいになったようです。ホテルまでの道中で海中公園とグラスボートに寄って消化に努めないと夕食に臨めそううにありません。