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よ山人,Jr.口コミ558件フォロワー462人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2009/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

絶品！　カキオコ

岡山県日生は冬の時期はカキの生産地として有名だが、あまり大きくはないその街にかきお好み焼きのお店がなんと１０軒以上ある。
　
お好み焼き「浜屋」は某料理雑誌などに取り上げられてから、全国的にも有名店だ。
　
街の中心部を通る国道250号の裏通りにあり、とても小体なお店だ。スケジュールの都合で昼時早めに行ったのだが、午前10時から営業していることもあってすでに席はほとんど埋まっていた。店内は中央に大きな鉄板が据えられているが、鉄板の下は竈の様な形で青いタイルが貼られていて、それが独特な雰囲気を作り出している。この廻りに７席ほどあるだけで、席待ちはその廻りの椅子に座って待つようになったいる。
　
ご夫婦二人でお店を切り回してらっしゃるのだが、鉄板でお好み焼きを焼くのは女将さんだ。（愛称：みっちゃん）
　
お客さんの様子にあわせて鉄板の上で位置を変えながら、次々とお好み焼きを焼いて行く。
ゆるめの生地を鉄板に広げてその上にキャベツをたっぷり盛り、天かす、削りぶしをふりかけ、その上に手づかみでかきを乗せる。その量とお好み焼きの大きさ、まさに壮観である。1枚のお好み焼きにかきは２０個乗せているのだそうだ。
　
更に隣に焼いた生地の上にお好み焼きをひっくり返してのせ、頃合いを見計らってソースを塗り、みじん切りの紅ショウガと青ネギをのせから「さあ、食べてください。」と目の前に運んでくれる。
　
口に入れると程よく火が通ったかきがプリプリした食感で口の中に広がる。生臭さなど微塵もないとっても新鮮なかきだ。それもそのはず目の前の海で揚がったばかりのかきを使用しているからだ。
　
お好み焼きのスタイルは広島焼きとも大阪焼きとも違って、日生独特にスタイルだそうだ。
　
山陽道赤穂インターから車で約２０分。遠出となるが、その労力に見合う美味しいカキオコを食べることが出来る。359

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HPからの投稿です。こちらも是非ご覧ください。
URL：http://yosanjinfoods.web.fc2.com/
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かきお好み焼き(カキオコ)

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鉄板に並べられたお好み焼き

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牡蠣が乗せられたところ

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暖　簾

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お店外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	浜屋みっちゃん
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き
お問い合わせ	0869-72-2580
予約可否	予約不可予約不可との返答20220120
住所	岡山県備前市日生町日生859 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日生漁港に市営の駐車場有り。１時間100円、無人なので駐車場入り口の料金箱に自己申告で料金を入れます。お店の前の道を挟んだ向かいにも駐車場あります。１５０ｍ手前、お花屋さんの前　No,4・５・15　日生駅から781m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 14:00 火定休日 ※状況により変動あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席
最大予約可能人数	着席時 7人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿有り。
駐車場	有 6台　フラワーショップおくもと（奥本生花店）のお向かいの駐車場　No.4・５・15　　近隣に市営駐車場もあり。

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可小さいお子さんはかなり大変かと思われます
備考	バイクや自転車で来店した際は、市営駐車場の料金箱がある入口直前に無料の二輪車駐輪場があるのでこちらの利用をお勧めします。
初投稿者	tearlady（7）
最近の編集者	きょむーまうす（182） ... 店舗情報（'22/07/22 19:02）アルテミス（584） ... 店舗情報（'22/02/28 00:11）編集履歴を詳しく見る