郷土料理のままかり寿司 : 浜吉 ままかり亭

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

郷土料理のままかり寿司

美観地区にひさびさに行ってみようと両親を連れて倉敷まで行ってきました。

行く前にランチで良さげな店を探してみると、
岡山の郷土料理にサッパという魚を使ったままかり寿司があるとのこと。

ままかりは「飯借り」と書き、「飯が進み、家で炊いた分を食べ切ってしまっても
まだ足らず隣の家から飯を借りてこなければならないほど旨い」に由来する呼称とのことです。

その流れからかサッパのことをままかりとも呼ぶみたいです。
(関西ではハラカタというとのことです)

ちょうど美観地区内にあるこちらの店がヒットしたので、
観光地の中にある店ということで不安もあったのですが、
とにかく行ってみようと行ってみました。

昔の蔵を改装した店で、あまり広いともいえず、1階はカウンターと1枚板のテーブルがあるのみ。

昼時でしたが、先客は1組しかおらずに、庭が見渡せるテーブルの1番置くに通されました。
庭にはからすみが干してあり、メニューにもいろいろな種類のからすみが・・・

ここは郷土料理のままかり寿司といろいろ注文。

まずはままかりの南蛮漬けが付きだしで。
初めて食べるままかりでしたがさっぱりしていて食べやすい。

母親は刺身定食。
ままかりの刺身と酢しめ、さわら、さより、たいが入っており、
たけのこの小鉢と野菜の煮物、味噌汁、ごはん、漬物。
それぞれが少量ですが、いろんな種類を楽しんで食べれるって事で、
母親には好評だったようです。

父親はめばるの煮つけ。
こちらはサイズによって値段が違うようです。
想像以上に小振りなめばるでしたが味もしっかりしていて
ビール進んでたし、美味しかったみたいです。

自分は海鮮丼。
ままかり、たい、あわびがはいっており、大葉がいっぱい、中にビックリの生卵。
ごはんはふつうの白ご飯。
すごくさっぱりしていて、ままかり、たい、あわびとそれぞれの食感が違うので、
楽しんで食べれます。
おいしかった~♪

そしてメインのままかり寿司。
酢でしめられており、すごくさっぱりしていて思った以上に肉厚でした。
ほんとこれなら何個でも食べれそうです。
クルマで行ってたので、ビールは呑めませんでしたが、
ビールに合いそう♪

最後はトマトのスイーツが。。。
シロップ漬けのようですが、シロップが甘さ控えめで、
すごくさっぱりしてました。

観光地の店ということで、値段だけで味は・・・と思ってましたが、
いい意味で裏切られました。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

  • 浜吉 ままかり亭 - めばるの煮付け

    めばるの煮付け

  • 浜吉 ままかり亭 - 付きだしのままかりの南蛮漬け

    付きだしのままかりの南蛮漬け

  • 浜吉 ままかり亭 - 刺身定食

    刺身定食

  • 浜吉 ままかり亭 - 刺身定食の刺身

    刺身定食の刺身

  • 浜吉 ままかり亭 - 刺身定食の煮物

    刺身定食の煮物

  • 浜吉 ままかり亭 - 刺身定食の小鉢(たけのこ)

    刺身定食の小鉢(たけのこ)

  • 浜吉 ままかり亭 - 海鮮丼

    海鮮丼

  • 浜吉 ままかり亭 - 海鮮丼のなかには生卵が・・・

    海鮮丼のなかには生卵が・・・

  • 浜吉 ままかり亭 - トマトのデザート

    トマトのデザート

  • 浜吉 ままかり亭 - 外観

    外観

  • 浜吉 ままかり亭 - 店内

    店内

  • 浜吉 ままかり亭 - 庭でからすみ干してました

    庭でからすみ干してました

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 浜吉 ままかり亭

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、海鮮、郷土料理
住所

岡山県倉敷市本町3-12

交通手段

JR倉敷駅より徒歩15分
大原美術館より徒歩5分

倉敷市駅から882m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00(L.O) 17:00~22:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

45席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

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酔いどれ伯父さん酔いどれ伯父さん(1624)

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