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店名 |
移転
ゴホウビ(GOHOBI)
|
---|---|
ジャンル | スイーツ、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
JR岡山駅 岡山駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) |
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR岡山駅に隣接する、さんすて岡山南館2Fのデリカエリア内。
果実工房というブランドの、フラッグショップのようです。
果物をテーマに、美と健康を全面に打ち出したラインナップは、
目新しさこそ欠けますが、フルーツ王国岡山発、という点は訴求力あり。
ディスプレイもイメージ通りの明るい雰囲気でつい目を惹かれ、
すでにいろいろGet済みなのに、追加で購入決定です^^。
私が気になったのはレーズンサンド。
レーズンサンドと言えば六花亭が大定番、ですがここは岡山。その
地元産のぶどう、しかも品種により3種類を使い分けるとは期待大。
ピオーネ、オーロラブラック、選んだのは初耳の瀬戸ジャイアンツです。
でも意外な(&ちょっと当てが外れた)のは、
ぶどうが主役、のはずが、そうは感じられなかったこと。
むしろ逆、です。ざくざくした歯触りのクッキーは確かに上質、
ですが、その存在感が大きすぎてレーズンが隠れてしまう。
いやレーズン自体細かく刻んである上、ドライで「新鮮な葡萄の味わい」
という感じでもないし。バタークリームが突出してこないのはヘルシーさ
を意識しているのかなと思いますが。
一つ一つ見るといいんだけどトータルでは…というか、
クッキーとしてはともかく、レーズンサンドなら少し違うかな?
(結論は、やっぱりマルセイバターサンド、最強~(^-^)vで。)
見た目含め上品だし、お土産にはいいと思いますけども。ほかには、
コラーゲンゼリー、フルーツビネガー、ドライフルーツ、ドロップなども。
完熟すぎて市場に出せないものを使うというポリシーもいいですね。