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カラフルでリッチな、カンパーニュ
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fujimo123
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店名 |
閉店
ニューワールドベーカリー(NEW WORLD BAKERY)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から139m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
有 サンステーションテラス岡山駐車場 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岡山で途中下車、ご当地グルメを頂いた後、行きたいお店がもう1軒「ナショナルデパート」だ。野村を出てナビを見ながら歩いてやっと探しあてたら、閉店 !!ガ━━(゜Д゜;)━━ン! (この時は閉店マーク無)
数年前、TVで紹介されていてBMしていました。
紹介されていた菓子は、「ベルバラ」をパクッたマリー・アントワネットが「パンがなければお菓子をたべればいいのに」と放っている、印象的なパッケージのお菓子。
それと、ひとつが5kgという巨大なパンを切り分けるという独自のスタイルのパン屋さんだ。
丁度、閉店したお店から人が出てきたので話を聞くと、今は工房だけとなっているとか。ベルバラ菓子は数年前に廃盤、他のパン・菓子は岡山駅ビルに売っている・・と教えて頂き、岡山駅に路面電車に乗ってUターン ┐('~`;)┌
駅ビルでやっと、お目当てのカンパーニュを発見。
カンパーニュは6種類入り(700円+税)1個大きさがアイフォンくらいなので、正直高いかな・・と思ったですが、他の方のレビューを参照にすると・・酵母はやまもも発酵エキスの元種、香川県産「さぬきの夢2000」酵母。水は大佐町「夏日の極上水」塩は福島県海岸産100%国産の塩。バターは「四ツ葉発酵バター」など国産。麦も以前はフランス産やカナダ産のものを使っていたそうですが、今はソフトになる国産麦らしい。
と・・すごいこだわり。
ポワゾンルージュ・・3種のベリーは、ピンク色のパン。ベリーが丸ごと入り。
マンゴーフルーツパフェ・・マンゴー生地に6種のドライフルーツで歯ごたえ楽しめます。
抹茶かのこ・・抹茶生地に3種の甘い鹿の子豆が、こちらもゴロゴロ・・。
ショコラバナーヌ・・真っ黒いパン。
ロマンティックマロン・・
メープルトロワ・・
ライ麦パンの詰め合わせ(500円+税)
クルミとレーズンが入り。8ミリ幅にスライスされている。これはお酒に合う!!
頂き方のコツ、霧吹等でパンを水を含まして、トースターで焼くこと。
どれも、すご~~~く美味しい!!!
最近のお菓子は「ももたん」キャラクター。お菓子のフレーバーは、郵便ポストの赤色からイメージしてリンゴを使ったスイーツ「キャラメルアップルパイ味」。白あんに、キャラメルとリンゴの角切りを加えた白あんを、焦がしバターとシナモンのケーキで包んで焼き上げた、新しいタイプの和洋菓子です。
販売は東京と岡山だけ・・。
また岡山下車する機会あれば、また立ち寄りしたい1軒です!!!