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店名 |
天神そば(てんじんそば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-223-7057 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から徒歩で東へ20分 城下駅から70m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
現金払いのみ |
席数 |
8席 (カウンター4人、テーブル1つに4人(相席あり)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1970年 |
備考 |
周辺にコインパーキングなどたくさんあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「天神そば」
岡山県のラーメンといわれてもピンとこない人もいるかもしれませんが、ラーメンに詳しい人であれば
誰しもが知ってるであろう名店ですね。自分も岡山に行った際にはほぼ寄っている好きなお店です。
お店に入ればそこには昭和の空気が流れますw 狭いお店ですが、常に多くのお客さんで賑わう人気店。
何年経っても同じような空気感のある老舗っていいですよね。
メニューはシンプルで、麺の量やトッピングの違い程度。
スープはガラを炊きながら漉しているので、結構多めの鶏脂が入ります。以前の記憶と結構違うのが
そのスープの濃さ。寸胴から丸鶏やぼんじりの部分が見えて、量も結構入っていて、現代的な鶏と醤油の
ラーメンにもひけを取らない仕上がり…とまで言うのは少し違うかもしれませんがw、肉系のダシ感も
強く、昔ながら的ながらな味わいながらも今回はかなり濃いダシのスープの印象でした。
麺は中細のストレート麺。麺がフレッシュな感じがあるのがいいですね~ 岡山の麺はどこも似ている
印象あるんですが、やはりこういった老舗の麺が基本になってるのかも。
チャーシューは部位の違うのモノが4枚入り、どれも美味しいです。そしてかまぼこがこの店の顔ですね~
今まであまり何も気にせず食べてましたが、作り方的にも時間によってコンディションは違うのかも
しれないですね。以前よりもかなり美味しく感じましたw
岡山のラーメンというよりも、全国のラーメン食べ歩きをするのであれば訪問必須のお店の1軒ですし
今でも現代的なラーメンにひけを取らない美味しいラーメンだと思います。