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店名 |
移転
別府丸万
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、郷土料理 |
住所 | |
交通手段 |
別府駅東口を出て駅前通りを海方面に直進。 別府駅から528m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
68席 (カウンター、掘りごたつ、テーブル席有り) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
炭火で豪快に炙るもも焼き♪♪
お店の中心にガラス越しに地鶏を豪快に炭火で炙る様子を見れる店内は視覚、嗅覚、味覚、全ておいて楽しむことができる。間近で見ることができる特等席のカウンターは7席ございます。お一人様から仕事帰りの一杯にもお使い頂ける。座敷(掘りごたつ)を繋げると46名様までOKの宴会場に、、、会社での大人数の宴会から、お座敷がございますので小さなお子様連れのご家族の方までのんびり、ゆったりとおくつろぎ頂けるとご好評頂いている。 |
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宮崎市で、私の大のお気に入りである「丸万」の暖簾分け店があると聞き、他のお店での食事を少なめに調整して、訪れました。
メニューを見ると、宮崎の本店より料理のバリエーションがかなりありましたが、私の好きな「もつ焼き」が無さそうでしたので、シンプルにもも焼きのみを注文しました。
カウンターの中では、見慣れた炎の饗宴。期待が膨らみます。
供されたのは、宮崎の本店と同じ金属製のお皿に、見慣れた真っ黒の物体。肉の切り込み方も、本店にほぼ同じ感じでした。焼き加減も、少しレア気味で、これも本店とほぼ同じ。骨を紙で包んでつかみ持ち、炭脂が服に飛び散らないように気を遣いながらかぶりつくと、炭と脂の香りが鼻孔を抜けていきます。そして、噛めば噛むほどに、鶏の旨味が口の中に広がり、地鶏を食している満足感にどっぷりと浸りました。