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店名 |
キクノヤ★ロック 別府店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0977-75-9399 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
[ 車 ]九州横断道路の『オートバックス大分別府店』の真隣。 別府大学駅から1,561m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
31席 (座敷4(4~6人)、カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 最大23台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年9月1日 |
お店のPR |
超濃厚なとんこつラーメン♪こだわりの素材を使った渾身のスープと特製細麺が相性抜群!
こってりとしたとんこつラーメンが好きな方にはたまらない!【キクノヤ☆ロック別府店】☆とんこつ特有の臭みがなく、味わい深い旨味が広がる濃厚な『白ラーメン』は一番人気!特製細麺との相性も抜群で、ついつい替玉したくなるクセになる美味しさです♪とんこつスープに独特のまろやかさと香ばしさを加える特製黒マー油が決め手の『黒ラーメン』と、特製唐辛子ペーストがとんこつスープに溶け込んだ辛いもの好きにはたまらない逸品『赤ラーメン』もオススメ☆その他にもお得なセットメニューや逸品ものもあり、見逃せません!! |
初投稿者 |
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「菊の屋別府店(キクノヤ★ロック)」に行ってきました。
こちらに行くのは、かれこれ数年ぶりくらいになります。
以前はラーメンの濃さを選べるサービスがあり、
その中でも「超ド濃」というのがとてもインパクトがあった記憶があります。
現在は、メニュー・サービスともに刷新されており、
ラーメンは「白」「黒」「赤」のどれかから選ぶ仕様になっております。
また、券売機も廃止されており、テーブルでオーダーするようになっていました。
実は今回こちらに行ったのはラーメンが目当てではなく、「うまそば」を食べるためでした。
「うまそば」とはいわゆる「油そば」のことで、スープのないラーメンにタレを絡めて食べるというもの。
今回はメニューにある「特うまそば」を「麺ダブル」にしてオーダー。
しばらくして「特うまそば」が到着。
たっぷりの麺の上には具材として、チャーシュー・ネギ・メンマ・温玉・海苔がのっております。
「油そば」といえば、麺の下にタレが敷いてあるのが一般的なのですが、
こちらではタレは上から好きなだけかけられる仕様になっています。
早速、タレをよく絡めて食べたのですが、タレは甘口醤油のような味わい。
自分的に少し物足りなさを感じたので、卓上にあったラー油と酢を回しかけて絡めると、実に旨い!
メニューにそのような記載はなく、店員さんからも推奨されたわけではありませんが、ラー油と酢の投入は必須だと思います。
※もともと「油そば」では、ラー油と酢を入れるのは結構デフォルトなのです。
途中で温玉を割り、黄身を麺によく絡め、味変を試みました。
黄身を絡めるとラー油のコッテリさにまろやかさが加わり、また違った旨さになります。
別府では「油そば」を食べることができるお店はなかなか無いので、
「油そば」が好きな自分にはとてもありがたいです。
ラーメンも良いですが、こちらでは「特うまそば」が一番おすすめだと思います!