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店名 |
塚原の里(ツカハラノサト)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、郷土料理 |
お問い合わせ |
0977-85-3989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
由布の自然に囲まれて~ 牛・地鶏の炭火焼!アントニオ猪木様も御用達のお店!
牛・地鶏炭火焼等豊富な種類のコースを取り揃えています。 湯布院の塚原へ足を伸ばせばまたひとつ美味しい出合いが待っています。 自然の恵みを心ゆくまでご堪能ください。 |
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アントニオ猪木御用達のお店で、地鶏を肴に一杯飲ってきました。
店内は煙でモクモク。
あまり良い服は着てこない方が良いでしょう。
ご飯や呉汁や朴葉みそがついた定食もありますが、ビールのアテに単品メニューメインでいただきました。
たたきはまあフツーですかね。
特にグッとくるものはなく。
メインの地鶏炭火焼は弾力がありながら、固過ぎず弾力があって良い歯応え。
炭の香りも食欲をそそりますね。
見た目はプレーンな感じですが、店員さんのアナウンス通りしっかりと味がついていました。
どこかの岩塩で味付けしているとの話でしたが、塩だけで味付けしているんですかね?
ちょっと旨味を足しているような感じがしますが、どうなんでしょう。
美味しいことは美味しいのですが、個人的には味の濃さが気になって、どうにもハマりきれませんでした。
ともあれ、どうもご馳走さまでした。