正統派とんこつin朝地 : ラーメン隼

昼の予算
~¥999
  • 料理・味 3.00 |
  • サービス 3.07 |
  • 雰囲気 2.98 |
  • CP 3.00 |
  • 酒・ドリンク 3.00

評価分布

この口コミは、かどまくりさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、かどまくりさんが最後に訪問した 2011/08当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

正統派とんこつin朝地

かどまくり

かどまくり (152)さんの口コミ [携帯電話番号認証済] 40代後半・男性・大分県

  • 昼の点数:1.51.5

    • [ 料理・味 1.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.0
    • | CP 1.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

    | おすすめ用途: 友人・同僚と デート 接待 宴会 家族・子どもと 一人で

所用で朝地に来た。

このあたりでは有名なラーメン店は皆無に等しい。
国道筋に数件のラーメン店があるがどこもほぼ無名。

こんな中で美味いラーメン店を見つけるのも楽しみのひとつである。

大分市内から竹田へ向かう途中 道の駅あさじ近くにレストラン街を発見!

よく見るととんこつラーメンの文字も。

今回は大人数だったので『ラーメン隼』というお店を直撃。

メニューを見ると醤油や味噌などもありとんこつが売りと言うわけでもなさそう。

セットメニューもけっこうある。

頼むはもちろん、とんこつラーメン。今回はチャーハンセットたるものをオーダーしてみた。

厨房には大将と奥さん、高校生の娘さん?と見るからに小学生の男の子2人の3人がお手伝いをしている。
一挙に12名分のオーダーが入ったので目を丸くしてオーダー表と格闘していた^^;

とんこつラーメンはげんこつと頭の部分を煮込んだスープ。やや癖があり鼻を突く獣臭が堪らない。
スープを一口。味はこれはこれでOK~みたいな。しかし明らかにぬるい。

次に麺。最近の大分ラーメンは極細麺のお店が増えてきた。
話を聞くと麺の茹で時間が短縮されるので基本光熱費が安くなる・・・とあるお店の大将が言っていたがただそれだけの理由なのかな?
まぁどうでも良いがここも極細麺のお店。
しかし、ゆで加減が雑でカタ麺→バリカタ→ハリガネと替え玉オーダーしてもほぼ基本で出てくる。

ラーメン自体残念だが合格点まで達せず、セットのチャーハンは冷えていて作り置きが明確。
残念。

  • 正面

  • セット チャーハン&餃子

  • トンコツラーメン

  • 単品

  • セット

  • 電話番号

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店舗基本情報

店名

ラーメン隼

ジャンル

ラーメン

TEL・予約

0974-72-1137

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

大分県豊後大野市朝地町下野786

交通手段

朝地駅から3,060m

営業時間

定休日

予算(ユーザーより)

[昼] ~¥999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

36席

個室

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

特徴・関連情報

こんな時に
オススメ

家族・子供と 一人で

多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る

初投稿者

かどまくりかどまくり(152)

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