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関さば丼を食べる 「道の駅さがのせき」|Logbook
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katka(かてぃか)
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店名 |
道の駅さがのせき(道の駅佐賀関)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮丼、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
097-576-0770 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
幸崎駅から3,445m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター17席、3名テーブル×1、2名テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 道の駅佐賀関 共用駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
ホームページ | |
備考 |
カウンターから海が見えてきれいです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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熊本に別れを告げ向かった先は佐賀関
フェリーで四国に渡る事にしたんです
当然僕は何か美味しい昼食を取ろうと提案
佐賀関と言えば「関さば」の産地
海流が強いところで揉まれた鯖は身がしまっていると言われています
宮城にも「金華鯖」という脂ののった鯖がブランド化されていますが、食べ比べしたかったのです
こういったときに情報が不足していると便利なのが道の駅
リーズナブルに美味しいものを食べさせてくれるのでは…と期待してしまいます
道の駅に入ってみると、売店がメインとなったこじんまりとした作りで、海を眺めながらカウンターで食事するシステムとなっています
僕は「関さば丼」友人は夏場ということで旬の「関あじ丼」を注文しました
食券を渡すとリモコンを渡され出来上がると振動で教えてくれるようになっています
初めて見たのはサンフランシスコのステーキハウスでしたが、日本でもすっかり定着したシステムなんですね
丼にづけになった鯖の刺身が9切れ程度乗っています
刻み海苔に細いネギそしてすった白ゴマがかけられて、魚好きにはたまらないルックスですね
刺身をひと切れ食べるとコリコリ感は少ないものの鮮度がいいのか、鯖の癖も感じませんでした
つけだれは、かえしに近い甘みのある醤油のようで適度な甘しょっぱさがありご飯が進みます
ノリの風味とすりごまの味もそれほど主張するわけでなくバランスのとれたものでした
ランチ海鮮丼だったら新名物にしようと頑張っている「仙台づけ丼」 があって、結構いいものを食べれますが、旅先の名物としてはブランド鯖を使っていることもあるしコストパフォーマンスも悪くないと思います
あまり通る機会がないでしょうけど、もし近くに行くことがあれば試してみて欲しい丼でした