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店名 |
喜びラーメン 小太喜屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0254-52-2542 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本海東北自動車道の村上瀬波温泉インターから車で約7分 村上駅から1,293m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 11台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新潟県村上市の喜びラーメン小太喜屋さん。
人気店のようで、しばし待ちとなりましたが店内待ちスペースが広く、快適に待てます。
食券機購入スタイルのメニューは、
しゅうゆラーメン(豚骨煮干)、
塩ラーメン(豚骨魚介)。
基本はこの二枚看板のようです。
大盛無料とのことで、喜びラーメン(トッピング増し)のしょうゆ大盛を購入し、待ちます。
L字カウンター席のみですが席数は多く、そしてゆったりとした配置になってて、開放的な空間ですね。
店主、スタッフの方の接客応対は、ものすごく丁寧です。
しばらくして着席&配膳。
喜びラーメン、綺麗な色合いの一杯が登場。
煮玉子、白ねぎ、かいわれ、極太メンマ、チャーシューがところ狭しとトッピングされてます。
スープは無化調ならでは、素材の旨味がストレートに伝わってきます。スッキリしてますが旨味がズドンなスープは絶品です。
いわし煮干の風味も素晴らしく、舌で、鼻で楽しめます。
中細麺の組み合わせ。
スープの強さに負けるのか?な、思いは強い食感と小麦感に吹き飛ばされました。
スープと絶妙に絡む麺ですね。
洗練された、そして優しい丁寧な一杯でした。
大盛なのでかなりのボリュームなのに、スルッといけてしまうのも、この優しさからでしょうか。
屋号の通り、いただくと喜びあふれる一杯をありがとうございました。