口コミ一覧 : 割烹 新多久

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割烹 新多久

(しんたく)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 204

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

村上オールインクルージブ

おまかせコース17,600円(税込)
▫️黒もずく
極太もずく。食感がコリコリしており美味しくて良き。今までのもずくとは一味どころか三味は違う。

▫️山菜3種
胡麻和え、胡桃和えなどなど。...

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  • 242076605 -

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  • 242076595 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

村上のブロンズ日本料理

新潟県村上市にある食べログアワードブロンズ受賞の新多久さんへお邪魔しました。


村上は遠いのでなかなかチャンスもなくようやく行けました。

こちらのお店はメニューも3種類、スタートも一斉で...

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  • 割烹 新多久 -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

贅沢な時間でした

一言でいうとホスピタリティに満ちた時間が過ごせました。必要十分な料理の説明のあと色々丁寧に作られたお料理いただき舌も心も大満足です。

ジビエは経験が少なかったのですが、月の輪熊ってこんな美味しい...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問2回目

あまりにも前回の衝撃的な美味しさが忘れられない。次は必ず夜に伺うと決めて数ヶ月、新潟駅から更に1時間ほど北上して村上市の名店である新多久さんに再訪いたしました。電車の本数がとても少ないので時刻表を確認...

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  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 - がさ海老真薯

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

明治元年創業、8000円で新潟の素晴らしい魚と山菜を堪能!

【Checkポイント】
■新潟村上で長年の歴史ある新潟を楽しむ日本料理
■コースの所要時間: 1時間45分

明治元年創業、大正ロマンの雰囲気漂う空間で新潟の素材を楽しめる日本料理 割烹新多久...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

新潟メシ④ 2024年3月8日(金)11時30分〜、初訪。
食べログ 4.16 新潟県総合4位
2024 BRONZE
2023 百名店
2020 ミシュラン ☆
2023 ゴ・エ・ミヨ ...

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  • 割烹 新多久 -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

新潟 村上にある割烹「新多久」は、大将とその弟が腕を振るう名店。落ち着いた雰囲気の中で、絶品の料理と会話を楽しむことができる。

大将たちの人柄も料理の味を引き立てており、彼らとの会話が食事をさら...

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  • 割烹 新多久 -
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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

Sweetest Carrot

グルメな先輩が「金沢の某和食店並みに良かった」と仰っていたのが気になり、訪問。HPに「おひとりさま歓迎」的な文言があり、一人で。助かります。

結論、現状は食べログブロンズですが、少なくともシルバ...

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  • 割烹 新多久 - 熊TKG
  • 割烹 新多久 - 人参
  • 割烹 新多久 - 牡丹海老のお椀

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2024/02訪問1回目

新潟県で食べる6000円の日本料理コース

新潟県で今回グルメ旅行!こちらのお店はコース6000円というビックリするお値段!村上市にあります。本格的日本料理で雰囲気も良く料理楽しむことができる!

2年連続 Tabelog Awad bro...

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  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ジビエ(真鴨・猪・月の輪熊・穴熊)と村上&佐渡の酒・ワインのコース。鮭と酒浸し削りでの特製TKGまで最高の2時間半。

 新潟を9時45分に出て、村上に10時53分着。冷たい雨の中、タクシーで市内をぐるっと案内してもらって、日曜日の11時半にジビエのコースを予約して初訪問。
 カウンター、この時間の開始は貸切状態。1...

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  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新潟から電車で50分ほど、さらにそこからタクシーで5分ほどのところに、古くからの武家屋敷のような素敵な建物が出てきます。その暖簾をくぐると大きなカウンターと素敵な調度品に囲まれてお食事をさせて頂けます...

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  • 割烹 新多久 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問1回目

新潟駅から1時間ちょっと、村上駅からタクシーで10分程にある割烹新多久!
村上の鮭を食べたくてずっと行きたかったお店にようやく訪問。
遠かった。
13200円のコースを注文。
ただただ圧巻、そ...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/11訪問1回目

村上

ウオゼンに行く事になり、前夜に美味しそうなお店を探して、こちらに行きつく。
新潟から先の村上、日本海側の温泉宿は夕陽が綺麗で有名らしいが明日の予定を考えて宿は新潟にっ。
160年近い老舗、地の物を...

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  • 割烹 新多久 -
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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/11訪問1回目

地産地消という言葉の真実を。新潟・村上にて

私はこれまでの口コミを見ていただいてもわかると思いますが、日本料理というジャンルにそこまで精通しているわけではありません。ただ、地産地消とか、そういった思想、想いに対する共感性はあって、そうしたお店を...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問2回目

世界に誇れる新潟・村上の名店。遠くても行く価値アリ!

9月にお伺いした時の感動が忘れられず、10月末に新多久さんに行く事を旅の目的に村上へお伺いしました。

わたしはもともと地方にある遠くても行きたいと思えるお店が大好きです。
もちろん今住んでいる...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

遠方でもリピートせざるを得ない

異次元の旨さ!!
イノシシ○、栗豆腐
アオリイカ○
鮭の真薯○
きのこ
のどぐろ◎
鯖寿司◎
春菊の茶碗蒸し○
サワラ○
毛蟹○
里芋煮物
鮭◎
いくら○
イノシシ揚げ
白...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

栗豆腐
魚 煮こごり
あら 塩もみ
煮物椀 ぼたんえび しんじょう
実りの北翔
刺身 あおりいか、のどぐろ
シャインマスカット
毛蟹 ごはん
無想 厳雪
小松菜の茶碗蒸し
まはた ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

やっぱり、新多久さんは素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)

一昨年は1人でランチ、昨年は家内と2人でディナーで利用させていただきました。
今回は3回目、1人でランチ利用させていただいのは、村上の『割烹 新多久』さんであります。

黒塀の風情がある「黒壁通...

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  • 割烹 新多久 - 佐渡産のアップルジュース
  • 割烹 新多久 - 先付け3種
  • 割烹 新多久 - あかいかのお造は塩で

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目


一口目から、違いが分かりました。
地方にも凄い職人が居るもんです。日本広い。
残念ながら、東京ではお会計にしか驚きませんが。
ずいきとカジカ
煮こごり
はた
何の椀か失念
アオリイカ...

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  • 割烹 新多久 -
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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

次からは旅の目的地!出逢えたことに感謝

この日は新潟県村上市の新多久さんへ^ ^
以前からずっと気になってはいたものの、新潟県内でも山形県寄りでなかなかハードルが高く、やっとお伺いできました。

予約はポケットコンシェルジュから13,...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

余韻を感じる素晴らしいお料理

1番高いコースをいただきました。
全てのお料理が美味しかったです。
特に、黒ムツからのマハタの流れが旨味を増幅させて、お料理でこんなにも余韻を感じることができるのかと感動しました。
料理のクオリ...

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  • 割烹 新多久 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
割烹 新多久(しんたく)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0254-53-2107

予約可否

予約可

営業中のお電話は繋がりにくい場合がございますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。

住所

新潟県村上市小町3-38

交通手段

JR村上駅より徒歩20分
(4~11月はレンタサイクルもあり)

バス 
安良町バス停下車 徒歩3分
小助島バス停下車 徒歩6分

村上駅から1,329m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~最終入店13:00
    17:00~最終入店19:00

    ■ 定休日
    第一第三火曜日 不定休有り
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

個室席料有り 席料¥1100

席・設備

席数

20席

(カウンター6席 テーブル8席 個室あり)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://murakami-sintaku.com/menu.html

備考

同一注文でお願いします

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

酔狂老人卍酔狂老人卍(2309)

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    [月]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30
    [火]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30
    [金]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30
    [土]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30
    [日]
     11:30 - 14:30
     17:00 - 21:30

    ■ 営業時間
    11:30~最終入店13:00
    17:00~最終入店19:00

    ■ 定休日
    第一第三火曜日 不定休有り

  • アクセス方法を教えてください

    JR村上駅より徒歩20分
    (4~11月はレンタサイクルもあり)

    バス 
    安良町バス停下車 徒歩3分
    小助島バス停下車 徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    おまかせコース17,600円(税込)
    ▫️黒もずく
    極太もずく。食感がコリコリしており美味しくて良き。今までのもずくとは一味どころか三味は違う。

    ▫️山菜3種
    胡麻和え、胡桃和えなどなど。
    素材の味が出ており、臭みやエグ味は除去されており良き。

    ▫️いしもちの塩揉みと魚の煮凝り
    煮凝りは魚魚魚魚魚!!のどーーーん味。ナンテコッタ。ゼラチンを使用しない煮凝り。複数の魚をこのサイ...

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  • 1 割烹 新多久 - メイン写真:

    割烹 新多久 (日本料理)

    4.17

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    千渡里 (日本料理)

    3.61

  • 3 千年鮭 井筒屋 - 料理写真:鮭料理

    千年鮭 井筒屋 (日本料理、海鮮、郷土料理)

    3.60

  • 4 割烹 吉源 - 料理写真:

    割烹 吉源 (日本料理、海鮮、牛料理)

    3.58

  • 5 朝日みどりの里食堂 - 料理写真:朝日豚ロースたれカツ丼

    朝日みどりの里食堂 (日本料理、食堂、ラーメン)

    3.37

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