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パパリロっ!さんの他のお店の口コミ
店名 |
ラーメンハウス青木
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、中華料理 |
お問い合わせ |
025-544-4491 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
黒井駅から1,787m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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この7月と9月、美人妻の実家に行った際、食べに行きました。
地元サーファーの義弟(介護福祉士/ラーメンマニア/新婚)が大プッシュするので、
はじめて食べたときに弩ハマリして、それ以来、ちょこちょこと。
新潟のラーメンというと、
日本海側の魚の干物でとるダシがベースの醤油、っていうイメージで
JR柏崎駅前・盛来軒の醤油ラーメンがデフォルトだったけど、
ここは味噌ラーメンがオススメです。
いや、
もちろん醤油もデフォルトで旨いです。
しっかりと新潟ラーメン代表って旨さです。
でもね、
敢えて、ここは味噌でっ!
ココんちの味噌は、次元が違う旨さで。
何って表現すればいいんだろう、、、
札幌ラーメンで確立された旨い味噌ラーメンのイメージを
やんわり、でも、圧倒的に凌駕しちゃったカンジ。
常食ゆえの永久指名、って言えば伝わるかな。
やっぱ、
厳しい冬の海でも、ザバザバ入って波乗ってる連中に
圧倒的に支持されるのは、旨さの影に見える、
作り手のココロの温かさ故でしょうね。
実は、ココの味噌を食べるまで、
正直、あまり味噌ラーメンは好きじゃなくて食べなかったんです。
ココんちの味で、ふたたび味噌ラーメンの旨さを見直した、
って書いたら、褒め過ぎだろうか。
これからさらに旨く感じる季節、
なんだか恋しいです。