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本当にしゃがら系列・・・？
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ケーティー1984
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ケーティー1984さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
豚骨らーめんKAEDAMA（カエダマ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北長岡駅から1,611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長岡にせっかく来たので、ウロウロした後、新潟への帰り道にあるこちらに訪問。正確には他の方の口コミを見て、豚骨ラバーの身として「訪問せねば！」と思った次第。国道8号線の近くにあります。
夜の開店直後17時過ぎに訪問。
前食券制。入り口に2台同じ券売機があります。
＜注目点＞
・有名チェーン店「一蘭」と同じ仕切りのある半個室風のカウンター。カウンター前にすだれあり。
・替え玉は、しゃがら系列らしく、2回まで10円！3回目～は、1玉100円。
おしぼりはセルフサービス、お冷やは各カウンターに専用蛇口あり。詳細は他の方の口コミ参照。
カウンターに座り、書き書きして呼び出しボタンを押すと、口コミで読んでいたチャルメラの音が奥から(笑) なんか特殊な感じ。
カウンター前のすだれが空き、スタッフさんに食券を渡します。待っている間に辺りを見回すと、店内に「しゃがら」、「ばやし」Tシャツが貼られています。また、スタッフさんのTシャツも「しゃがら」Tシャツ。外観、内装は一切しゃがら感がないながら、しゃがら系列なんだなーという事が分かります。
また、カウンターに仕切りがあるのですが、中央に蝶番があり折りたたみできるようになっているので、何人かで訪問しても困らなそうです。
＜注文品＞
・にく魂らーめん 880円(麺の固さ ふつう)
・替え玉 1回目(麺の固さ バリ固) 10円
・替え玉 2回目(麺の固さ ハリガネ) 10円
せっかくなので、替え玉を2回。
先客もいなかったので、5分足らずで到着。麺は「博多一風堂」と同じく細麺、いわゆる博多豚骨の麺です。スープは、・・・あっさり。濃厚など豚骨スープではなく、あっさりしたスープ。・・・うーん、あっさりというより水っぽい？ 個人的には
、ど豚骨の濃厚なスープ(博多一風堂、麺kitchenふくすけの初代ふくすけ)が好きなので、このスープはイマイチでした(^^; 濃厚豚骨が好きな方には向かないかもしれません。
また、この半個室風カウンターは、替え玉を頼む度に呼び出しボタンを押さないといけないので、ちょっと不便かも。ただ、周りの目が気になる方には良いのかもしれません。
ごちそうさまでした。