フライ類が旨い : 難波食肉店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

フライ類が旨い

 2016年7月.
 TVのローカル情報番組で紹介されていた「なっとうカツ」が気になって,チェックしていた店です.
 今回,『雷電』にラーメンを食べに行ったついでに立ち寄ってみました.土曜日の12時20分頃です.

 店は,加茂市商店街(五番町商店街)にあり,県道9号線に面しています.
 『加茂市地域交流センター 商店街駐車場』の右隣(東隣)です.

 新しく,スッキリとした2階建てです.前面がガラス戸になっており,店内がよく見えます.
 駐車場は,前述の『加茂市地域交流センター 商店街駐車場』を利用することができます(無料).

 店内もスッキリしています.
 こぢんまりとしており,入店すると正面に,冷蔵ショーケースを兼ねた販売カウンターがあります.左手は揚げ物類の調理場になっており,ガラスを通して調理の様子が見えました.
 家族経営なのでしょうか・・・ご夫婦・息子さん・おばあちゃん(と思われる方々)が仲良く仕事をされており,なかなか良い雰囲気でした.

 おじゃました時には,自分たち以外に3組の来客がありました.いずれも女性で,近所の方のようでした.

 ショーケースの中には肉類も並んでいますが,それらはむしろマイナーな存在で,惣菜類の方が多く販売されています.惣菜類としては,フライ類・肉団子・鶏唐揚げ類・サラダ類等がありました.
 惣菜類の値段は手頃ですね.

 2人でおじゃまして,「なっとうカツ 140円」×4,「和牛まるメンチカツ 160円」×2,「コロッケ 70円」×4,「若鶏の唐揚げ(6個パック)100g 215円で,500円弱でした」を購入しました.「和牛まるメンチカツ」は,木曜・金曜・土曜のみの販売です.
 「若鶏の唐揚げ」以外は注文後に揚げてもらいました.揚げ上がりまで12分くらいかかりました.

 「和牛まるメンチカツ」は購入直後に『加茂市地域交流センター 商店街駐車場』前のベンチで,その他は帰宅後にいただきました.
 それぞれの感想を以下に記します.

 和牛まるメンチカツ:4〜5口の大きさで,濃いめのキツネ色に揚がっています.揚げたてアツアツで,ハフハフ言いながら食べました.
 コロモは硬めで,パン粉はやや粗めです.中身は肉々しくジューシーで,食べごたえ満点! 和牛らしい風味が十分に感じられました.あと,ナツメグの風味もほのかに感じられます.軽い塩味がついており,そのままでも十分にイケました.粗みじんにしたタマネギの食感・甘さが良いアクセントになっていましたね.
 これが今回のイチオシです.

 コロッケ:やや小さめの円形で,コロモのパン粉は細かめです.温め直してから,コロッケサンドにしていただきました.
 中身はほぼジャガイモのみで,みじん切りのニンジンも入っていました.薄めのシンプルな味付けで,ジャガイモの風味がよくわかります.

 なっとうカツ:味付けした納豆を大葉と豚薄切り肉で包み,コロモを付けて揚げたものです.2〜3口の大きさでした.小袋入りの辛子が添えられてきます.『味が付いているので,ソースや醤油はかけずに召し上がってください』とのこと.
 納豆の風味は感じられますが,それほど強くはありません.糸を引くこともありませんでした.甘めの味噌味で,想像していた味とは違いましたが,なかなかイケますね.辛子が良く合いました.

 若鶏の唐揚げ:ふっくらと揚がっており,ジューシーです.醤油ベースの味が付いていますが,個人的には薄味に感じました.もう少し濃いめ・パンチのある味付けが好みです.塩とガーリックパウダーを振りました.


 こちらの店といい,『菜工房ヤマダ』といい,加茂市商店街にはイカした精肉店(総菜店)がありますね.
 地元の方がウラヤマシイです.

  • 難波食肉店 - 和牛まるメンチカツ(2016年7月)

    和牛まるメンチカツ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 和牛まるメンチカツ(2016年7月)

    和牛まるメンチカツ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - コロッケ & なっとうカツ & 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

    コロッケ & なっとうカツ & 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - コロッケ & なっとうカツ(2016年7月)

    コロッケ & なっとうカツ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

    若鶏の唐揚げ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - コロッケ(2016年7月)

    コロッケ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - コロッケ(サンドイッチにしていただきました)(2016年7月)

    コロッケ(サンドイッチにしていただきました)(2016年7月)

  • 難波食肉店 - なっとうカツ & 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

    なっとうカツ & 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - なっとうカツ(2016年7月)

    なっとうカツ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 若鶏の唐揚げ(2016年7月)

    若鶏の唐揚げ(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 正面(2016年7月)

    正面(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 『加茂市地域交流センター 商店街駐車場』の隣です(赤い⇒)(2016年7月)

    『加茂市地域交流センター 商店街駐車場』の隣です(赤い⇒)(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 冷蔵ショーケース(2016年7月)

    冷蔵ショーケース(2016年7月)

  • 難波食肉店 - 冷蔵ショーケース(2016年7月)

    冷蔵ショーケース(2016年7月)

  • 難波食肉店 - ガラス越しに調理場が見えます(2016年7月)

    ガラス越しに調理場が見えます(2016年7月)

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店舗基本情報

店名
難波食肉店
ジャンル 惣菜・デリ、豚料理
予約・
お問い合わせ

0256-52-0636

予約可否

予約可

住所

新潟県加茂市五番町1-29

交通手段

JR信越本線の加茂駅(東口)から徒歩で約12分

加茂駅から997m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 18:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    揚げ物類は11:00~18:30

    ■ 定休日
    祝日は不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

たけちゃんmanたけちゃんman(134)

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