凄まじいチャーシューの存在感 : ラーメン いっとうや

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

凄まじいチャーシューの存在感

この店のチャーシューは驚いた〜!

かさね醤油のチャーシュー麺とチャーシュー丼オーダーしました。

チャーシューのボリュームにびっくり!厚切りベーコンステーキの様な細長、極厚、ジャンボの炙りチャーシューが3枚も!!炙ってあるので余分な脂が抜けて程よいパリパリ感。

玉子は和風醤油ダシがしっかり染み込みこれも美味。

切れてるチーズような物体は極厚メンマ。こんな大きなメンマは珍しい。これも美味。トッピング陣はレベル高い。

スープは魚介豚骨。こってりさ控えめ。醤油がキッチリ効いた味濃いめ。ダシがしっかり効いたまろやかな口当たり。

麺は程よいハリのある中加水の細麺。

こんなに肉を沢山食べてチャーシュー丼は失敗だったかも。カット炙りチャーシューがふんだんに入った嬉しい?苦しい?誤算。

チャーシュー丼もなかなか美味いが肉まみれで苦しい〜。

チャーシュー麺&ライス、又はラーメン&チャーシュー丼にしておけばよかったかな。

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店舗基本情報

店名
ラーメン いっとうや
ジャンル つけ麺、ラーメン、餃子
お問い合わせ

025-241-8325

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23

このお店は「新潟市西区小新西3丁目3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新潟駅 南口より徒歩18分くらい。

新潟駅から1,292m

営業時間
    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    スープが無くなり次第閉店
    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

44席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

22台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://ramen-ittouya.com

備考

【新潟市小新西3-3-1より移転】

初投稿者

のんたん3のんたん3(0)

最近の編集者

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