魚介卸の直営店 : 海鮮鮨市場 魚がし 駅南店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

魚介卸の直営店

新潟駅前すぐの当店、寺泊に本社をおく角上魚類の経営だそうです。
店内真ん中には生け簀を囲んだコの字の大きなカウンター、家族連れとかお年寄りは喜ぶでしょうね。

ランチタイム少し早めに行きましたが、既に数名中で待機!
入り口は閉じられていても遠慮なく入ったほうがよさそうです。都会じゃあるまいしそこまで並ばなくても?
と思いましたが、ほどなく理由はわかりました。
開店10分程度でお客が続々。あっという間に埋まりました。

日替わり定食やおきまりの握りセットとかが人気みたいです。
値段は格段安いとは思わないけど、確かに刺し身の鮮度はよかったです。

案内人はちらし丼をオーダー、ワタシは秋刀魚に惹かれて塩焼きと刺し身メインの日替わり(890)です。
移動のこともあったので店員さんを急かすも何だかのんびり構えていて少し気を揉ん揉み。
結果、丼は5分、日替わりは7分程度で出てきました。

大きなお椀は鰤と鯛のアラミックスでしょうか、身もしっかりついていて良い出汁が出てます。

秋刀魚はおそらく前焼きして仕上げに焼いたとは思いますが塩加減もよく脂も十分で悪くない。
何より刺し身が大ぶりに引いてあって食べごたえあり。
カツオは戻りというには脂ノリは今ひとつだけど鮮度の良い赤身の軽い鉄分を感じられてご飯がすすみます。
そして見るからに美味しそうなブリの刺身2切れ。
この時期にしてはいい脂ノリで、天然ものの甘味に顔がほころんでしまいます。
近所にいてターゲットの魚がわかれば集中的に頼むのですが、旅の一見客では致しかたありません。

時間があれば追加でブリ刺し頼んで米の水も頼みたかったのは残念ですが、またランチで来ることも
ありましょう。
さようなら、また逢う日まで


  • 海鮮鮨市場 魚がし - 大ぶりカットの刺し身はカツオとブリ。天然のウマさ

    大ぶりカットの刺し身はカツオとブリ。天然のウマさ

  • 海鮮鮨市場 魚がし - ブリと秋刀魚の漬け丼(860)

    ブリと秋刀魚の漬け丼(860)

  • 海鮮鮨市場 魚がし - ブリの白子みたいです。タラじゃなかった。

    ブリの白子みたいです。タラじゃなかった。

  • 海鮮鮨市場 魚がし - 白子天と茶碗蒸し付き

    白子天と茶碗蒸し付き

  • 海鮮鮨市場 魚がし - 季節もの、秋刀魚塩焼

    季節もの、秋刀魚塩焼

  • 海鮮鮨市場 魚がし - 日替わり定食(980)

    日替わり定食(980)

  • 海鮮鮨市場 魚がし -
  • 海鮮鮨市場 魚がし - 開店と同時にお客がどっと押しかけます

    開店と同時にお客がどっと押しかけます

  • 海鮮鮨市場 魚がし - 駅南口で便利ですね

    駅南口で便利ですね

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 海鮮鮨市場 魚がし 駅南店(うおがし)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司
住所

新潟県新潟市中央区米山3-1-13

交通手段

新潟駅南口より徒歩5分、ドンキホーテ向い、創作ダイニングロココの隣に有ります。

新潟駅から523m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:30~15:00
    17:00~22:30
    [土・日・祝前日]
    11:30~22:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

96席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

カウンター席は禁煙です

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kitakata.co.jp/

備考

酒類注文の方のみ、お通し300円

初投稿者

アズミン83アズミン83(8)

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