営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 21:00 [火] 定休日 [水] 11:30 - 21:00 [木] 11:30 - 21:00 [金] 11:30 - 21:00 [土] 11:30 - 21:00 [日] 11:30 - 21:00 ■ 営業時間 11:30～21:00（要予約当日可）電話受付は9：00-18：00 [ランチメニュー] 11:30～15:00(L.O14:00) [通常メニュー] 11：30～21：00（L.O20：00） ※営業日時が変則する事がございます。詳しくはお電話にて御確認下さい。 ■ 定休日火曜日（祝日の場合は翌平日）正月三ヶ日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

西名阪福住か針インターから15分。＜＜大阪方面より＞＞名阪福住I.Cが最寄りになります。名阪福住I.C下車後左折、2個目の信号を左折、突き当たりを右折、道なりに直進するとトンネルがございます。通過し突き当たりの信号を右折⇒ 1つ目の信号左折⇒50ｍほど進んで頂くと左手にございます。＜＜東京方面より＞＞名阪針I.Cが最寄りになります。榛原（はいばら）方面に向かい道なりに15分ほど直進するとトンネルが有ります。トンネルを通過し... お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

宇陀にドライブしてきました。その際にランチで予約したお店がこちら。食べログの評価も高く、ランチで焼き肉っていいですよね。お高いものもランチで手軽に～という感じですね。下は肉屋さんでそのビルの上にお店がありました。ちょっと家っぽい感じのお店でしたね。座敷に通されました。一番人気のBコースを頼んでいましたので案内はスムーズでしたね。刺しの入ったお肉がサーブさ... お店の口コミを見る

大和榛原牛 うし源 本店 (榛原/牛料理)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

最高格付けA5大和はいばら牛　肉料理

大和榛原牛うし源本店

（ヤマトハイバラギュウウシゲン）

3.61
口コミ 57 人
保存 3435 人

最寄り駅：

榛原駅

榛原駅×牛料理

[ 奈良 ]

奈良×牛料理

ジャンル：

牛料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

創業138年。奈良で最古の老舗がお届けする最高格付けA5等級大和榛原牛。

※当店は予約制となっております。（当日可）ご来店前にご予約ください。
「よりよい肉を求める」創業者のこの精神を基に厳選された大和榛原牛は、ミシュラン格付け三ツ星レストランにも提供されております。日本の伝統おもてなし料理すき焼きをご賞味ください。お席は、落ち着いたお座敷とテーブル席をご用意。ゆっくりとお料理をご堪能下さい。
...

お店のこだわり

料理

味付けは最小限に

空間

接待・記念日などでもご利用いただけます

料理

おまかせコース

その他

代々受け継がれた技術と経験

コース

【すき焼き】鳥見山とりみやま《ロース》

コース詳細

8,800円 (税込)

◆取材多数サーロインのすき焼き◆【すき焼き】高城山　たかぎやま　（特撰サーロイン）7品

味付けは砂糖と醤油のみ。お肉本来の旨味をお楽しみください。

コース詳細

11,000円 (税込)

【すき焼き・ステーキ】大和榛原牛おまかせフルコース

その日の最高のお肉をいろんな形で召し上がっていただく特別なおかませコースです。大和榛原牛のすき焼き、ステーキ、肉寿司などたくさんの種類を食べたい！という方に。お肉の素晴らしさを伝える。スターシェフと呼ばれる一流の職人でさえ和牛全て1頭の味の特徴などを知っている人は数少ない。勉強会などを開催してそう感じました。なかなか来店できない遠方のお客様や、お酒と楽しみたい！いろいろ食べたい！というお肉ってこんなにいろいろあって、こんなにいろんな特徴をもってると感じて頂きたい想いで作らせて頂きました。その為、事前予約限定のコースとなります。

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 2～8名様

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口コミ？

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だっちん。

口コミ 2,667件フォロワー 2,390人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

【大和榛原牛】よき伝統、現代の技術に謝意を示そう。

奈良県宇陀市『大和榛原牛うし源本店』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。 ↓ブログからの投稿です。挿絵入りで見たい方はどうぞ↓ 　大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」　https://bit.ly/3cqIeBs うし源について - about ushigen - 時代を超えて愛される日本の食文化うし源は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に... 詳細を見る

130？

2021/02 訪問

2回
奈良だいすき

口コミ 336件フォロワー 48人

ピックアップ！口コミ

いつも新しい提案が。

お肉のレベルが段違いのお店ですが、お野菜やお米お醤油など普通なものがメチャクチャ美味しい。お店の人に言われてお塩をご飯に乗せて食べたら豪華な一品になりました。海水を一年天日干しした塩らしい。お米は奈良はヒノヒカリが多いなか 2.1ミリ以上に育てたコシヒカ... 詳細を見る

36？

2023/07 訪問

11回
nanananiwa

口コミ 2,832件フォロワー 441人

ランチで焼き肉

宇陀にドライブしてきました。その際にランチで予約したお店がこちら。食べログの評価も高く、ランチで焼き肉っていいですよね。お高いものもランチで手軽に～という感じですね... 詳細を見る

9？

2023/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	大和榛原牛うし源本店（ヤマトハイバラギュウウシゲン）
ジャンル	牛料理
予約・お問い合わせ	050-5570-1711
予約可否	完全予約制お電話での予約受付時間は下記の時間帯となっておりますのでご了承ください。 9：00～18：00となっております。
住所	奈良県宇陀市榛原萩原2482 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西名阪　福住か針インターから15分。　＜＜大阪方面より＞＞　名阪福住I.Cが最寄りになります。　名阪福住I.C下車後左折、2個目の信号を左折、　突き当たりを右折、道なりに直進するとトンネルがございます。　通過し突き当たりの信号を右折⇒ 　1つ目の信号左折⇒50ｍほど進んで頂くと左手にございます。　＜＜東京方面より＞＞　名阪針I.Cが最寄りになります。　榛原（はいばら）方面に向かい道なりに15分ほど直進するとトンネルが有ります。　トンネルを通過し　突き当たりの信号を右折。　1つ目の信号左折⇒50ｍ程度直進して頂くと左手にございます。 ※ナビゲーションを御利用の場合は、電話番号「0745820017」にて検索ください。　名称検索で「うし源」を検索する場合は下記住所をご確認ください。　住所：奈良県宇陀市榛原萩原2482（うだしはいばらはぎはら）　　近鉄榛原駅南口から徒歩5分。榛原駅から350m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 21:00 火定休日 ■ 営業時間 11:30～21:00（要予約　当日可）電話受付は9：00-18：00 [ランチメニュー] 11:30～15:00(L.O14:00) [通常メニュー] 11：30～21：00（L.O20：00） ※営業日時が変則する事がございます。詳しくはお電話にて御確認下さい。 ■ 定休日火曜日（祝日の場合は翌平日）正月三ヶ日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（楽天Edy、WAON） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	※当店のスタッフにすき焼きを焼かせて頂く場合は別途お食事代合計の10%のサービス料を頂きます。

席・設備

席数	40席（テーブル席　16席、お座敷　40席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室可：2時間3000円（以降1時間毎につき1500円） ※ご予約日の個室の可否はお電話にて御確認下さいませ。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙の場合は店舗外となります事をご理解・ご協力下さいませ。
駐車場	有店舗西側に10台。裏手に10台。道からお車を見られたくない方にも対応致します。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり可能・お子様用の椅子有（ご予約時にお知らせ下さい）和室・洋室ございますので用途によりお選び下さいませ。 ※お子様メニューはご予約時にお電話・ご要望欄から　お子様のご年齢・アレルギーの有無等をお知らせ下さ　いませ。
ドレスコード	特になし
ホームページ	http://www.ushigen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/大和榛原牛うし源本店-170568133019060/ https://www.instagram.com/ushigen_nara
オープン日	1895年
電話番号	0745-82-0017
備考	ホームエレベーター有 ◆お子様連れ・子供可・乳児可・未就学児可・小学生可 ◆車椅子で入店可　席数が限られておりますので、　事前にお電話頂くとスムーズにご案内できます。
初投稿者	美味しいもの探し大好き（18）

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大和榛原牛うし源本店（ヤマトハイバラギュウウシゲン） - 榛原（牛料理）