Name: 麺処 と市
Address: 十市町1213, 橿原市, 奈良県, 6340008, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.72

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,151件フォロワー1,460人

3.6

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

3.6

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

塩分の強い麺は、コシも強靭そのもの！

今年1/22の奈良出張編。
夜の1軒目・麺処と市。

ココも昼に行った麺人ばろむ庵＠奈良市と同様、現在は夜営業してないとの事。
店頭の提灯は、夜の方が風情あるのにね。

つけ麺並…750円
一応ハシゴするのを見越して、超絶空腹だったが並でガマン。

オーソドックスな濃厚系を無化調でまろやかに仕上げてあり、口当たりも実に滑らか。
結構な濃度ながら、非常に高い大衆性を持ち合わせている。

プリップリの自家製太麺は、かなり塩分が高めなのが特長的。
固さじゃなく弾力で歯を押し返す、強靭なコシを楽しめる佳品だ。
丁寧な仕事ぶりが伝わる一杯だが、水菜が食感的に邪魔かな。

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-2967.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺処と市
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	奈良県橿原市十市町1213 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄橿原線「新ノ口」駅から徒歩10分スーパーオートバックス八木店の駐車場横新ノ口駅から569m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ次第終了臨時休業および臨時営業等は、ブログ・Twitterを参照営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有オートバックスと共有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ameblo.jp/mendokoro-toichi/
公式アカウント	https://twitter.com/toichi_noodle
オープン日	2012年3月2日
備考	臨時営業や臨時休業は公式ブログまたは公式Twitterでご確認ください
初投稿者	喰いちゃんこーせー（463）
最近の編集者	y.u.m（3） ... 店舗情報（'20/06/17 19:16）編集履歴を詳しく見る