Name: ラーメン家 みつ葉
Address: 富雄元町3丁目3-15-1, 奈良市, 奈良県, 6310078, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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みそせんべい口コミ633件フォロワー288人

3.8

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.8

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

豚CHIKI醤油チャーシュー麺と豚CHIKI塩ラーメンを食べました。

朝10時10分ごろ到着、整理券番号31番と32番で11時20分頃の入店だそうです。
11時5分に再度来店し11時15分ごろの案内でした。事前に買っていたラーメンの半券を入店前に渡していたので席についてすぐにラーメンが運ばれてきました。なるほど、これなら回転が効きますね。最小限の待ち時間で多くの人が食べられます。店内は清潔感がありとても好印象です。几帳面な仕事ぶりが表れていますね。
僕は、醤油チャーシュー麺を注文し、一緒に行った彼女は豚CHIKI塩ラーメンを注文していました。
チャーシュー麺はスープの色と煮たまごの黄身の色、チャーシューのピンクで上から見ると花のような盛り付けです。
早速スープを一口、ふわっと泡立てられた豚骨ベースの鶏ガラ醤油の豚、鶏、醤油のコクがガツンと来ました。素材の臭みは全くありません。醤油の匂いとごくわずかの豚の匂いがする以外はほぼ無臭、特に塩ラーメンになるとほぼ無臭に近いぐらい動物の匂いがありません。その代り、麺の小麦の匂いが結構主張してます。香りが少ない分うまみでスープの素材感が味わえます。チャーシューも全く臭みがなく肉のうまみが噛むたびにあふれてきてとても美味しいです。
　塩と醤油は好みがわかれるかもしれませんが食べやすいのは塩のほうかもしれません。特にドロドロ系のラーメンに不慣れな地域にお住まいの方は醤油だと結構パンチがあり過ぎるように感じるかもしれません。
　麺は自家製麺でもっちり系の歯ごたえとスープと適度に絡む中太の大きさが美味しいです。
　あっという間に完食し店を後にしましたが、店のご主人や皆さんが「大変お待たせしました」とか「またおいでください」とかこれだけの繁盛店にもかかわらずお客さんを大切にする気持ちが表れて、その接客が丁寧でとても好印象です。
　また機会を作っていきたいと思いました。

8

豚CHIKI醤油チャーシュー麺

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7

豚CHIKI塩ラーメン

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8

テーブル前説明書き

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みそせんべい

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン家みつ葉
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・近鉄奈良線『富雄駅』（出入口1）より徒歩約6分・奈良交通富雄団地循環60号系統『富雄元町3・4丁目停留所』より徒歩約1分富雄駅から323m
営業時間	月・火・水・木・金 10:30 - 14:00 土 10:00 - 14:30 日・祝日定休日 ■ 定休日臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩数分の場所にコインパーキング有。割引無し。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ramenya-mitsuba.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramenyamitsuba/ https://twitter.com/3mi2tsu8ba https://www.instagram.com/ramenyamitstuba/
オープン日	2011年9月1日
備考	※臨時休業、臨時営業が結構ありますので、お店のブログを確認しましょう。 ※向かいのローソンの駐車場には絶対に停めないでください。 ※お店内カウンターのみですが、車イス用の高さのカウンターもあります。 ※整理券の配布が場合により行われてます。　平日は11：00前の時点で並びが多い場合は整理券を使用。・途中でも並びが多くなれば使用・土曜日・繁忙期はオープン時で50人超えてる事が多いので配布。
初投稿者	ふるはうす（554）
最近の編集者	ZEX（274） ... 店舗情報（'23/11/25 14:26）くろふね（0） ... 店舗情報（'23/05/13 07:27）編集履歴を詳しく見る