奈良県は富雄にある名店!あっさり塩と香ばしとろとろチャーシューを堪能! : 麺屋 あまのじゃく 本店

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4.7

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

4.7

  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

奈良県は富雄にある名店!あっさり塩と香ばしとろとろチャーシューを堪能!

近鉄富雄駅から徒歩5分、大阪からは車で下道を使っても1時間弱の場所にこちらのお店はあります。(駐車場完備)
平日の20時頃にお伺いしましたが、既に6組ほどの行列が。
私たちの後もどんどん列は伸びていき、最終的に10組以上が待たれていました。
かなりの人気店の模様です。
外には12人分ぐらいのベンチが壁沿いに設置されていたので、苦も無く待つこと30分。
いよいよ中に突入!

V字型のカウンターは、8人分の席があります。
私は「あっさり塩チャーシュー 980円」を注文。
10分程でお料理が登場しました。

麺がくっきり見えるレベルの澄んだスープに、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・春菊・柚子が浮かんだ塩ラーメン。
私はメンマが苦手なので先に頂くと、何だかメンマが香ばしくて柔らかい!!
よく観察すると、メンマが炙られているわけではないのですが、チャーシューがこんがり炙られているので、その香りが移っていたようなんです。
それほど香ばしさを漂わせたチャーシューはさぞや美味しいんだろうな…とひとくち。
とろっとろの食感で、炙った箇所は香ばしくて、肉全体にも甘みがあって…!
個人的に過去最高のチャーシューでした。
麺もつるしこの中細麺で、平均以上のおいしさ。
スープは魚介出汁がベースで、ほんのり柚子が香る塩味。
あっさりという名前ですが、魚介の風味が濃厚で結構しっかりした味でした。

たまにラーメン屋さんで「こんなちっちゃいチャーシューが2切れ載っただけで120円も取るのかよ…!」と残念になるお店があるんですが、ここはチャーシュー増しをする価値があるお店だと感じました。
お店ルールである「禁煙・携帯電話の使用禁止」の順守が難しい方には厳しいお店ですが、そうでなければ是非一度訪ねて欲しい名店です!♪

  • 麺屋 あまのじゃく - あっさり塩チャーシュー 980円

    あっさり塩チャーシュー 980円

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しょうこ。

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店舗基本情報

店名
麺屋 あまのじゃく 本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0742-47-7991

予約可否

予約不可

住所

奈良県奈良市富雄元町2-2-6 トミオビル 1F

交通手段

近鉄富雄駅より徒歩2分ほど。

富雄駅から120m

営業時間
    • 18:00 - 01:00
  • ■ 定休日
    不定休
    とにかく臨時休業が多いのでご注意ください

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

携帯使用禁止

初投稿者

おじゃままんおじゃままん(275)

最近の編集者

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