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店名 |
清澄の里 粟(アワ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0742-50-1055 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車が便利です 帯解駅から2,894m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大和伝統野菜を始めとした新鮮で美味しい野菜を見た目も楽しく綺麗に料理されていて、食べることが嬉しくなる店です。野菜そのものの美しさとか、時には形がグロテスクでも味が見た目と異なっているのを知ることになったり、出される料理の説明と知らない野菜の解説もあって、アットホームな感じなのにちょっとステータスの違いを感じたりします。見晴らしの良いテラスにはヤギさんもお出ましになったり(笑)。差し出される「作品=料理」は上品で見事な味付けになっています。料理が芸術だと感じるのはとても幸せなことです。この日は仲間たちと大和野菜のフルコースを、たっぷり時間をかけていただきました。
店内にはボタニカルアートの作品が展示されていますし、使用した野菜も食卓に展示してくれます。卓上のマツボックリや乾燥蓮の茎には和布の手仕事があって、料理が出るのを待つ間も目を楽しませてくれます。一味もふた味も違う素敵なレストランです。
行くときは、予め、電話予約をしておいたほうがいいです。
粟 大和野菜のフルコース 5,000円
清澄の里で収穫される季節の大和と世界の伝統野菜を食材としたフルコース。食後にはデザートと、コーヒーまたは奈良産「和紅茶」、そして清澄の里で育まれた和菓子「粟生:あわなり」がセットになっています。
粟 おまかせコース 3,500円
清澄の里で育てられたお野菜を素材としたコース形式のお料理です。食後にはデザートと、コーヒーまたは奈良産「和紅茶」がセットとなっているサービスメニューです。