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再び日本での外食⑬ 長崎旅行の⑪
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エッグベネディクト
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枇杷ジュース、ヨーグルト、サラダ
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チーズにハム
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果物とアイス
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部屋からの長崎市街地眺望
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部屋（３０３）入口
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部屋（３０３）
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部屋（３０３）バス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
095-864-7777 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎駅から1,658m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長崎には洗練されたホテルというものはあまり無い様だ。異国との歴史に彩られた独特の文化をもつ場所としては、伝統的で由緒のあるホテルがもう少しあると、より色合いを添えるに違いないと思うのだが。
長崎旅行の３日目の宿泊先として選んだここは、歴史こそ無いが、隅研吾がデザインした洗練された大人の空間で、稲佐山の中腹に佇むここだけ時間の流れが異なる様な別の空間である。宿泊してチェックアウトの前の朝食がここ。前夜に天麩羅を食べた場所と同じである。今度は窓際のテーブル席に座り、長崎湾を挟んでの市街地を睥睨しながらの優雅で長閑なひととき。
メインは３つ程ある中から、エッグベネディクトを選んだ。この料理を初めて食べたのは、４年程前の青森の「奥入瀬渓谷ホテル」だったと思う。渓流のせせらぎを眺めながら木立中で食事をした際に、成る程、美味いものだと感心した。
その後、なかなか食べる機会がなかったのだが、今回、その選択肢の中に入っていたので、言下に、それを要望した。
料理は写真そのものだが、チーズやハム等は何度も頼める様だし、ドリンクもその様である。何度もお代わりをする浅ましさはないが、どうしてももう少しという場合にとてもありがたいし、頼まなくとも何だか得した気分になる。ありがたいＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹである。
うん、新鮮な枇杷ジュースに、ヨーグルト、サラダ、野菜スープ。汚れちまった悲しみが消え去る様である。エッグべネディクトというのは、切ると黄味がとろりと外にあふれ出るので、見た目に美しく食べるのは至難だが、まあ、構わない。うん、量的にも内容的も抜群である。
一週間にこういうものが一度でも味わえると、寿命も長くなる感じがするのだが・・・・