長崎の誇る名店。 : ハルビン

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.8
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

長崎の誇る名店。

2泊3日の長崎旅行。中日のお昼、ランチに出向きました。
予約を入れていたこともあり、仕切りのある、雰囲気のよい席に通していただき、まず感激。

一人5,000円のコースをお願いしてありました。
ご主人からご挨拶。予約の時、カミさんが「ロシアのワインを」と言ったことを覚えていてくださり、丁寧、かつ味わい深いコメントをいただきました。
かなりのマニアックな説明は、苦手な人は苦手(笑)かもしれませんが、一見ぶっきらぼうな口調の裏に、ワインへの深い愛情が感じとれます。
そのロシアワイン(赤)を注文。デキャンタージュさせて飲むのは初めて。ちょっと緊張。うん、とてもおいしい。
ロシアワインは、他の国のおいしいワインに、まったくひけをとりません。
パンは白、黒2種。白は焼き立てです。オリーヴオイルと塩で食べます。このパンだけで、ワインがなくなりそう(笑)。

前菜は、鱒など3種。ワインがますますなくなる。ボルシチ。やや甘めの、上品な味わい。
メインは、二人とも魚。アオナ(アオハタ)です。ご主人は、魚なので「白ワインを」と薦めてくださいましたが、赤好きの我々はためらわず赤にしました。ご主人も、それにはあまりこだわらず。おいしければいい、という感じです。まあ、強く反対されても赤にしましたけど(笑)。
おいしいメインを堪能。予想通りワインがなくなり、グラスワインを追加。白にしました。

デザートも、コーヒーもたいらげ、満腹です。それなりの値段のコースなので期待もありましたが、十分にその価値はあったと思います。
ご主人の薀蓄、お店の雰囲気、そしてもちろん味。また来ることができたら幸せです。

  • ハルビン - ボルシチ

    ボルシチ

  • ハルビン - 前菜

    前菜

  • ハルビン - パン(塩とオリーヴオイルで)

    パン(塩とオリーヴオイルで)

  • ハルビン - メイン(魚)

    メイン(魚)

  • ハルビン - デザート

    デザート

  • ハルビン - ロシアワイン

    ロシアワイン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ハルビン

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ロシア料理、フレンチ
住所

長崎県長崎市万屋町4-13 浜丁ビル 2F

交通手段

浜町アーケード駅から200m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00(L.O.14:00)
    17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    水曜日(隔週)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1959年

初投稿者

Pen2510Pen2510(127)

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