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YASU.K
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店名 |
四海樓(四海楼)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、ちゃんぽん |
予約・ お問い合わせ |
095-822-1296 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長崎駅から路面電車で約15分 大浦天主堂駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室利用するには、コース料理を注文 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内のコインパーキングは1時間のサービスあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
ホームページ | |
オープン日 |
1899年 |
備考 |
【コース料理のみ予約可です】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長崎出張の際、客先から折角長崎に来たのだからと「長崎ちゃんぽん発祥の店」に行こうと誘われ、わざわざ連れて行っていただいた店。大浦天主堂の坂を下りたところ辺り。一棟全部が四海楼の立派なビルの5階がレストランで、2階がミュージアムで3、4階が個室になっている。
普段は観光客等で大変混む店らしいが、5時前には着いた為、夕方5時開店に問題なくIN。
窓側の席に案内され、長崎港を一望に見渡せる眺めが抜群に良い。
食事はコース料理もあるようだが、食べたいのは折角だから長崎ちゃんぽんと皿うどん。客先も私の考えていることがわかった様子。ビールとちゃんぽんと皿うどんと角煮饅頭(これも長崎名物らしい)、餃子を注文された。(結構食うね)
ビールを飲みながら、夕暮れの港を眺めて・・。雰囲気抜群!?
ちゃんぽんは、錦糸卵がトップにふられていて烏賊、タコ、海老等海の幸が盛られて、あとは豚肉、かまぼこ?、キャベツ、もやし等。白濁スープはクリーミーで、これら山海の出汁も出て濃くて美味しい。麺は太麺でもちもち。やっぱり本場は違うな、と頷ける美味しいちゃんぽんだった。
皿うどんは、つぶしてから食べたほうがいいですよ、と言われギュッとつぶしてから食べた。野菜にとろみあんがかかっていて野菜とともにすくって食べる揚げ麺が美味しい。ここの名物は皿うどん(太麺)でちゃんぽんの汁なしのようなものらしいが、私はこの細麺のぱりぱりが好き。
角煮饅頭も美味しく、土産に帰りの空港で目に付いた「岩崎本舗」の角煮饅頭をお土産に買った。
ビールもそれなりに飲んでいい気分。しっかりご馳走になってしまい、東京に来た際は美味しい焼鳥を奢る約束をした。
ここから長崎のバスターミナルまで送って頂いて空港へ向かった。長崎観光に行く場合、私は天主堂に行くくらい繰り入れるべき重要観光ポイントだと思う。
(客先が一緒だったので写真を撮るのを遠慮しました)