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店名 |
閉店
旬彩牛亭 みなみ
|
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ジャンル | ステーキ、ハンバーグ |
住所 | |
交通手段 |
中央道 伊北インターより伊那方面へ車で5分 木ノ下駅から403m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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りんごで育った信州牛」をキャッチコピーにした牛肉料理店である。国道153号線の箕輪バイパス沿いにあり、隣はラーメン店「凌駕ZERO」だ。
この建物は以前他のお店が営業していた建物で、一種独特なドーム型の屋根が特徴だ。これは松本市に本社がある(株)林友が、「カナディアン・シーダーハウス」という商品名で企画する建築だ。カナダ杉を使用したログハウス調の建物で、天井が吹き抜けになっていて柔らかい天然木そのままを生かした柔らかい室内が特徴だ。一時飲食店などによく使われていた。
店内はテーブル席が間仕切りされ、入り口もロールカーテンが吊されていて、プライバシーが保てるような構造になっている。
本来は焼き肉がメインのメニュー構成だが、ランチ向きに定食屋ソースかつ丼なども選ぶことが出来る。
この種のお店ならば、ステーキなどを食べてみたいところだが、ランチなので焼き肉ランチセットを食べてみた。熱く熱した鉄皿に肉とキャベツ、モヤシ等の野菜がたっぷりのっていてこれをつけだれに付けて食べる。何のことはない鉄板焼きのスタイルだ。
つけだれは辛口をチョイスしたが、辛みはそれほど強くなくスッキリした味で好感が持てる。ただし、鉄皿にたっぷりの野菜が乗っているのは良いが、これに比べて肉は1/4程度しかない。
しかもカルビ肉の薄切りを炒めているものだから、肉自体細かくなってしまっていてこれでは焼き肉というよりチョップドミートのようだ。味は悪くないのだがこれでは焼き肉を食べたという満足感は得られない。
居心地のよい建物とゆっくり出来る席があるのだから、肝心の料理はもう少し工夫が欲しい。283
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HPからの投稿です。こちらも是非ご覧ください。
URL:http://yosanjinfoods.web.fc2.com/
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