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店舗基本情報
| 店名 |
そばの庵はや田
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-71-2354 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 中萱駅から2,854m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は安曇野の仕事から同僚のお勧めの蕎麦屋に初めて来ました。
１１時３０分オープンのお店に３分前に到着したが、先客の車が既に一台駐車場に止まっていました。これは期待出来るお店だと思いつつ暖簾が下がり店内に入るとフローリングにテーブルと座布団でさっぱりとした店内！新そば十割蕎麦が1000円、八割蕎麦が800円から今回は十割蕎麦を注文する。先客と同時に茹で出し１０分くらいで蕎麦がテーブルに持ち込まれた！店主が一人でホールから調理まで担当するので混み出すと待つかも知れません。
さて、自慢の蕎麦は十割の割りにボソボソせず、かなりの時間をかけて練り上げた手間がかかっている仕上がりの蕎麦で、久しぶりに懐かしいけど新鮮な美味しい十割蕎麦に出会えました。
量は凄く多くて同僚に少し食べて貰いました。
汁は少し甘めで鰹風味が強い気がしましたが蕎麦がしっかりしているから汁に合います！
アガリの蕎麦湯はドロドロの蕎麦湯で私が好きな蕎麦湯でした。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが飲みたくなる感じでした。
松本市内で蕎麦を食べると細い麺で少量の並み盛りて1200円くらいするからかなりリーズナブルなお店でした。
女性は半分盛りで丁度良いかも知れませんよ！