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辺境にある味の良いお店です。
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misakibarubaru
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店舗基本情報
| 店名 |
お食事処 ルート大黒
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、親子丼、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0268-45-3039 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高速長野道湯の丸ICより、車で30分。 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上田市から松本市に抜ける三才山有料道路の、
上田側からの入り口手前に位置するお店です。
昔から前を通るたびに気になっていましたので
昨日のお昼に寄りました。
駐車場はかなり広いので、大型車でもかなりの台数が駐車可能です。
白線は引かれていませんので、駐車する方がマナーよく駐車する必要があります。
燻銀のご年配の方が調理と配膳をしていますが
食事の提供はスムーズです。
お冷ではなく、お茶が出ます。
おばあさんがマメにテーブルを回ってくれていますので
お茶がなくなる事もなくありがたいでした。
ラーメン派の自分は味噌ラーメンを注文し、同僚は親子丼を注文しました。
定食は「焼肉定食」「とんかつ定食」「野菜炒め定食」「朝定食」「焼魚定食」
丼物は「親子丼」「かつ丼」「豚丼」
カレーは渋く「カレーライス」のみのメニュー
うどんは「肉うどん」「山菜うどん」
ラーメンは「ラーメン」「味噌ラーメン」
いたずらにメニューを多くしていない点に、好感がもてました。
同僚の注文した「親子丼」は見た目にも凄く美味しそうでした。
同僚も味に満足していました。
自分の注文しました「味噌ラーメン」も、失礼ですが驚くほどの好い味でした。
炒められた野菜と肉がふんだんに乗せられています。
麺は看板にある通り自家製らしく、太さが少し不揃いですが
食感が好く、ゆで加減も絶妙で、スープと良くなじんでいて美味しく食べることができました。
味噌ラーメンのスープは、コテコテ系ではなく、見た目は薄めな感じですが凄く味深いです。
民家も少なく、あと車で10分も走れば、さまざまな飲食店があるという
立地的に不利な場所で、これほどの料理を食べられることに驚きました。
店内も広く、テーブルに座敷を含めますと50人は楽に入れます。
この規模の客を受け入れられるお店を、切り盛りしています店主は
老齢ながらさすがの職人だと感じました。