はずれなし : スープ研究処 ぶいよん

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

はずれなし

最早、言わずと知れた名店。
既にレギュラーメニューは2周りぐらいしてるけど、どれも安定して美味い!
そしてどれも美味さのレベルがアタマひとつ出てる。
そして余計なモノ(ビジュアル用の邪魔な葉っぱ類等w)が入ってないのが潔くてよろしい!

ひとつ難点は・・

限定メニューになかなか巡り合えないww
もっと長くやって下さいよ御主人!!

久々にノーマル塩を頂いたが滲みる~。
なんだろ?このスープ。
前回頂いた醤油もぐっと深みが増してたし・・
とにかく唯一無二!

ごちそうさまでした!
と、次に何を頂くか悩む・・

2022.10
ぶいよん式中華そば頂きました!
とりそばとは全く違う、まさに中華そば!限定トッピングもつけて至極の一杯でした!
ご馳走様でした!

2016/10
夜は初めて行きました。
灯りの演出なんでしょうか、外観も昼とは全然違う雰囲気がいいですね。
昼が殺風景過ぎる(笑)
味は勿論、夜も変わらず旨かったです!


  • スープ研究処 ぶいよん -
  • スープ研究処 ぶいよん -
  • スープ研究処 ぶいよん -
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2019/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
  • スープ研究処 ぶいよん - 細麺の中華!これ久々(失礼)ヒットじゃない?

    細麺の中華!これ久々(失礼)ヒットじゃない?

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店舗基本情報

店名
スープ研究処 ぶいよん
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0268-27-0910

予約可否

予約不可

住所

長野県上田市上田1480-2

交通手段

上田駅から1,993m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1,3,5火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供不可

ホームページ

http://buiyontori.exblog.jp/

オープン日

2006年7月7日

初投稿者

CEFCEF(63)

最近の編集者

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