これだけ雰囲気が作れれば 『クロワッサンカフェ マーブル』 : クロワッサンカフェ マーブル

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

これだけ雰囲気が作れれば 『クロワッサンカフェ マーブル』

クロワッサン---と名乗りつつ、さらに窯焼きでナポリピッツアも、
とメニューに意欲が光るカジュアルカフェ。ランチに寄りました。

縦横に大きく空間を取っていて、国道沿いでも目立ちます。
タリーズの後に入ったと聞いて、納得。

すっきりシャープな雰囲気がなるほど、そんな風。
もちろん単なる居抜きではなく+αでバージョンアップも。

シャンデリアやランプでアクセントを加えたり、オリジナルの王冠
デザインのモチーフがいたるところに(お手洗いの用具入れにも!)
施されていて、さりげなく統一感を出しているのもその一つ。

それも個人経営なら出来すぎなほどの徹底ぶりで、チェーン展開?
聞いたことないけど…でももしそうなら近くにも欲しいと思うほど
スタイリッシュな中に適度な抜け感があり、その匙加減が理由かな、
いい感じにリラックスできるお店なんです。

ランチのピッツアセットは、サラダとドリンク付き。
チーズが効いたサラダは、葉ものも新鮮でなかなか優秀です。

ですが、肝心のピッツアはちょーっと期待外れでしたね。この程度
なら冷凍でも再現できそうな、ぺちゃんこの生地。ただ温めるため
だけに使うなら薪窯がもったいない…サイズはレギュラー/30㎝と
ピッコロ/13cmがありますが、見た限りレギュラーはかなり大きめ、
逆にピッコロは小さすぎてスナックみたい。もう一回り欲しいです。

食べ足りないのでクロワッサンも追加。けどこれも、層の重なりが
きっちり出ておらず潰れてしまってます~><。生地で食べさせる
のではなくて、チョコレートやカスタードクリームなど挟み込んだ
フィリングのバリエーションの豊富さでアピールしている感じです。
パンというよりもスイーツの一種と考えた方がよさそう。

そんなわけで、モノのクオリティは専門店レベルを思い浮かべると
正直…ですが、提供環境を含めてなら立派に勝負できると思います。

カフェなので、それでOK。
こういう選択肢があるだけで差別化になっているだろうし。

もしクオリティがついてくるなら一層、楽しみも広がるでしょうが、
今のままでも十分、魅力的なカフェです。

  • クロワッサンカフェ マーブル -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 クロワッサンカフェ マーブル(CROISSANT CAFE MARBLE)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、ピザ、バー
住所

長野県塩尻市広丘野村2055-4

交通手段

広丘駅から徒歩5分
塩尻北インターから車で5分

✨既に閉店しています。明日、平成26年3月16日オープンするハルピンラーメンに店は変わりました。

広丘駅から304m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~21:00
    (ランチタイム 11:00~14:00)

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

(カウンター 7席、テーブル席 25席、ソファー席・テラス席あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年12月

初投稿者

たまご @たまご @(15)

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