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これだけ雰囲気が作れれば 『クロワッサンカフェ マーブル』
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snowdrop
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店名 |
閉店
クロワッサンカフェ マーブル(CROISSANT CAFE MARBLE)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ピザ、バー |
住所 | |
交通手段 |
広丘駅から徒歩5分 広丘駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 (カウンター 7席、テーブル席 25席、ソファー席・テラス席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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クロワッサン---と名乗りつつ、さらに窯焼きでナポリピッツアも、
とメニューに意欲が光るカジュアルカフェ。ランチに寄りました。
縦横に大きく空間を取っていて、国道沿いでも目立ちます。
タリーズの後に入ったと聞いて、納得。
すっきりシャープな雰囲気がなるほど、そんな風。
もちろん単なる居抜きではなく+αでバージョンアップも。
シャンデリアやランプでアクセントを加えたり、オリジナルの王冠
デザインのモチーフがいたるところに(お手洗いの用具入れにも!)
施されていて、さりげなく統一感を出しているのもその一つ。
それも個人経営なら出来すぎなほどの徹底ぶりで、チェーン展開?
聞いたことないけど…でももしそうなら近くにも欲しいと思うほど
スタイリッシュな中に適度な抜け感があり、その匙加減が理由かな、
いい感じにリラックスできるお店なんです。
ランチのピッツアセットは、サラダとドリンク付き。
チーズが効いたサラダは、葉ものも新鮮でなかなか優秀です。
ですが、肝心のピッツアはちょーっと期待外れでしたね。この程度
なら冷凍でも再現できそうな、ぺちゃんこの生地。ただ温めるため
だけに使うなら薪窯がもったいない…サイズはレギュラー/30㎝と
ピッコロ/13cmがありますが、見た限りレギュラーはかなり大きめ、
逆にピッコロは小さすぎてスナックみたい。もう一回り欲しいです。
食べ足りないのでクロワッサンも追加。けどこれも、層の重なりが
きっちり出ておらず潰れてしまってます~><。生地で食べさせる
のではなくて、チョコレートやカスタードクリームなど挟み込んだ
フィリングのバリエーションの豊富さでアピールしている感じです。
パンというよりもスイーツの一種と考えた方がよさそう。
そんなわけで、モノのクオリティは専門店レベルを思い浮かべると
正直…ですが、提供環境を含めてなら立派に勝負できると思います。
カフェなので、それでOK。
こういう選択肢があるだけで差別化になっているだろうし。
もしクオリティがついてくるなら一層、楽しみも広がるでしょうが、
今のままでも十分、魅力的なカフェです。