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店名 |
キャビン
|
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ジャンル | 喫茶店、そば |
予約・ お問い合わせ |
0263-93-2510 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
乗鞍観光センターより徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 |
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乗鞍の駐車場から一ノ瀬緑地方面へ向かう入り口にあるお店。
キャビンという店名からいい、夢いっぱいで建てたリゾート地のカフェ風だが、近寄ってみると「そば」の暖簾と、オヤジの手打ちそばとか、自家栽培のそばとか貼り紙が掲示されている。そしてカレーも提供している様だ。それらが何となくグイグイと攻めてくる。
夏に乗鞍へ来た時は完全に引いてしまい敬遠してしまった。上手くいけば当たりだし、ダメダメならば目も当てられない。多分そのどっちかだろう。
結論は前者だった。
手打ち蕎麦はしっかりとしていて、オカズも美味しい。乗鞍の蕎麦はキリッと水切りをしない。なのでほぐれやすい。ただそれが気になったら気になるかもしれないけど、それも個性なのだと思う。それに今回はうれしい事に汁に松茸を入れてくれた。
個人経営でフロアは女将さんだけのようなので、団体さんで訪れたらバタバタするかもしれないが、少人数ならば○だろう。